Bagaimana Membuat Kue kering mentega (butter cookies), Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kue kering mentega (butter cookies), Bisa Manjain Lidah

Christopher Rose   28/12/2020 13:39

Kue kering mentega (butter cookies)
Kue kering mentega (butter cookies)

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kering mentega (butter cookies) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering mentega (butter cookies) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering mentega (butter cookies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kering mentega (butter cookies) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Butter Cookies Bahan: Gula halus Mentega Kuning telur Putih telur Terigu Maizena Garam Cara Membuat: Kocok gula halus dan margarin hingga tercampur rata. Dalam pembuatan kue kering, peran butter atau mentega sangat penting untuk menentukan kerenyahan kue Pemilihan butter memang sangat berpengaruh pada cita rasa kue kering. Jadi, jangan asal dalam Produk yang satui ini memang dibuat untuk melengkapi resep cookies dan cake.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kering mentega (butter cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue kering mentega (butter cookies) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue kering mentega (butter cookies):
  1. Siapkan 250 gr tepung (aku kunci biru)
  2. Gunakan 4 sdm gula pasir
  3. Ambil 6 sdm mentega
  4. Sediakan 5 sdm minyak
  5. Siapkan 1 sdt baking powder
  6. Ambil 1 telur
  7. Ambil 2 sachet susu kental manis
  8. Ambil secukupnya Choco chips
  9. Ambil Cetakan kue (aku pakai bentuk bintang)

Kue kering mentega terbuat dari olahan mentega tawar yang dipadu dengan terigu, soda kue, topping selai kacang yang halus serta bahan-bahan lainnya. Kocok butter dan gula sampai mengembang. Masukkan putih telur dan tepung segitiga, kocok hingga merata. Jakarta - Kue kering yang renyah kering disukai banyak orang.

Cara membuat Kue kering mentega (butter cookies):
  1. Kocok telur dan gula pasir sampai berbuih
  2. Masukan semua bahan kecuali choco chips dan uleni dengan tangan sampai kalis
  3. Setelah kalis lalu cetak dengan cetakan kue dan beri choco chips diatasnya
  4. Oven selama 20 menit dengan api kecil
  5. Setelah 20 menit angkat.kue memang belum begitu keras tp nanti akan mengeras sendiri setelah di angkat. Semoga bermanfaat

Rahasianya terletak pada pemakaian butter yang tepat. Salah satu bahan terpenting dalam pembuatan kue kering atau cookies adalah lemak. Umumnya dipakai mentega atau butter atau margarin. Lihat juga resep Nastar Klasik Lumer dan Lembut di mulut enak lainnya. Kue kering sudah menjadi sajian umum di tiap rumah untuk disuguhi kepada tamu atau sekadar menjadi makanan kecil teman ngobrol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering mentega (butter cookies) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved