Lagi mencari ide resep mangut kembung asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut kembung asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kembung asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut kembung asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut ikan kembung layang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Mangut kembung asap Dapat kiriman ikan asap dari mertua yang dikirim lewat JNE.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut kembung asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut kembung asap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut kembung asap:

1. Ambil 4 ekor ikan kembung asap
2. Siapkan 1 santan instan kerucut
3. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng (tidak harus)
4. Siapkan Bumbu untuk diiris:
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 3 buah cabe hijau kriting
8. Sediakan 3 buah cabe merah
9. Sediakan 10 cabe rawit hijau (ini tidak saya potong)
10. Ambil 5 cabe rawit merah (ini juga tidak saya potong)
11. Sediakan 1 buah tomat
12. Sediakan Bumbu lain:
13. Sediakan Daun salam
14. Siapkan Lengkuas
15. Gunakan Sereh
16. Gunakan Gula merah
17. Gunakan Garam

Merdeka.com - Sebagian masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing dengan menu hidangan mangut. Biasanya, menu ini menyajikan ikan lele dengan kuah santan yang telah diolah dengan berbagai bumbu rempah. Hidangan ini merupakan salah satu kuliner tradisional khas Jawa yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas. Resep Bacem Usus Iso Babat Sapi Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.

Langkah-langkah membuat Mangut kembung asap:

1. Goreng setengah matang, ikan asap (langkah ini tidak harus)
2. Tumis semua bumbu iris. Sampai harum
3. Masukkan bumbu lainnya. Tambah segelas air
4. Setelah air mendidih masukkan ikan, didih kan kembali. Terakhir masukkan santan, aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mari kita simak resep berikut ini. Kuliner Khas Pesisir: Mangut Ikan Pari Asap Terong Hijau, Lezatnya Ngga Ketulungan! Lontong ORARI Khas Banjar, Pilihan Tepat Untuk Menu Sarapan yang Lezat. Pindang Tongkol Gulai Kemangi, Aromanya Bikin Lapeeerrr!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut kembung asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!