Resep Bandeng Pesmol Praktis, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bandeng Pesmol Praktis, Sempurna

Amy Ortega   24/02/2021 20:59

Bandeng Pesmol Praktis
Bandeng Pesmol Praktis

Lagi mencari ide resep bandeng pesmol praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol praktis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng pesmol praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pesmol bandeng sederhana enak lainnya! Bandeng bumbu kuning (pesmol) Masak praktis ala aleadhira kitchen. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng pesmol praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Pesmol Praktis menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Pesmol Praktis:
  1. Siapkan 1/2 kg bandeng, bersihkan sisik, isi perut serta insangnya. Potong2 sedang
  2. Gunakan 4 siung bw. merah iris tipis
  3. Ambil 8 biji cabe rawit / sesuaikan selera
  4. Sediakan 1 biji jeruk nipis. ambil airnya
  5. Ambil Bumbu Halus :
  6. Gunakan 3 siung bw. putih
  7. Ambil 3 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Siapkan 4 biji kemiri
  10. Siapkan 2 biji lombok merah besar, buang biji
  11. Gunakan secukupnya gula, garam dan penyedap

Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Langkah-langkah membuat Bandeng Pesmol Praktis:
  1. Rendam bandeng dengan air jeruk dan garam. Biarkan kurleb 10 menit. Cuci ikan, lalu goreng jangan terlalu kering. Angkat sisihkan
  2. Tumis bumbu halus,masukkan irisan bw.merah. Tumis sampai bumbu harum. Tambahkan air kurleb 300 ml. Didihkan.
  3. Masukan ikan bandeng dan cabe rawit. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Test rasa. Masak hingga air agak menyusut. Angkat dan hidangkan

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng pesmol praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved