Bagaimana Membuat Kue pancong sederhana yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kue pancong sederhana yang Enak

Nathaniel Murray   25/11/2020 14:20

Kue pancong sederhana
Kue pancong sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pancong sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kue Gandos atau Kue Pancong ini rasanya enakk banget. Rasa kuenya yang gurih (dari kelapa parut dan santan) yang ditaburi gula pasir yg manis. Video ini berisi informasi beragam aneka bentuk cetakan kue pancong disertai resep cara membuat kue pancong sederhana dengan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue pancong sederhana memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue pancong sederhana:
  1. Ambil 200 gram tepung beras
  2. Gunakan 150 gram kelapa parut(yg agak muda)
  3. Gunakan 1/2 sdm garam
  4. Ambil 650 santan
  5. Gunakan Gula pasir secukupnya untuk taburan (sesuai selera)

Versi kue pancong Bandung ini dibuat dari bahan-bahan yang sederhana. Bahan-bahan utamanya adalah kelapa parut dan tepung beras. Karena itu, rasa gurih sangat dominan pada versi ini. Bahan bahan dan cara membuat kue pancong sangat mudah dan sederhana kok.

Cara membuat Kue pancong sederhana:
  1. Campurkan tepung beras, santan, kelapa parut dan garam menjadi satu aduk2 sampai rata.
  2. Masukkan air perasan kelapa(santan cair) kedalam adonan diatas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
  3. Panaskan cetakan(saya menggunakan cetakan teflon).
  4. Masukkan sedikit demi sedikit adonan diatas kedalam cetakan tersebut, dan tunggu sampai kuenya benar-benar masak.
  5. Kue pancong sederhana siap dihidangkan.

Kalau melihat sejarahnya, resep kue pancong ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Cara membuat Kue Pancong : cara pertama adalah dengan mencampur tepung beras yang sebelumnya telah disiapkan dengan menggunakan garam serta kelapa yang sebelumnya telah diparut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue pancong sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved