Lagi mencari ide resep kue pancong ala emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong ala emak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong ala emak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pancong ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya. Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Enak - Salah satu pilihan camilan lezat dan sehat adalah resep kue pancong yang berbahan dasar tepung beras dengan campuran parutan kelapa yang gurih. Lihat juga resep Tamblag terigu a.k.a kue pancong enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong ala emak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pancong ala Emak memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pancong ala Emak:

1. Siapkan 750 gr terigu
2. Gunakan 3 butir telur
3. Gunakan 600 gr gula pasir
4. Siapkan 3 gelas air (gelas belimbing ya Bun)
5. Gunakan 1 sdm SP
6. Siapkan 2 bks vanilli
7. Siapkan Secukupnya Fermipan/ ragi instan
8. Ambil Secukupnya kelapa parut
9. Ambil Coklat bubuk

Kue ini sekilas hampir sama dengan pukis, perbedaanya terletak pada rasanya dan bahan pembuatnya. Cara membuat kue pancong ala bandung ini yakni dengan bahan utama tepung terigu, santan kelapa, kelapa parut, dan garam serta gula pasir untuk taburan di atasnya. Cara membuatnya sama persis dengan kue pancong tepung beras hanya berbeda bahan saja ( tepung beras di ganti tepung terigu ). Siapa yang tidak mengetahui kue pancong / pukis. cemilan yang gurih dan ditaburi gula pasir ini membuat makanan / cemilan ini sangat cocok dihidangkan pada saat berkumpul dengan keluarga anda ataupun saat santai bersama dengan keluarga anda.

Langkah-langkah membuat Kue Pancong ala Emak:

1. Siapkan semua bahan
2. Bikin biang. ambil sedikit air tadi masukkan fermipan, diamkan. Note: Nanti akan berbusa seperti di gambar ya Bun
3. Mix telur gula pasir SP sama vanilli (saya sering kelupaan sama vanilli nya, jadi biar gak kelupaan sekalian vanilli nya langsung di tambahin aja)
4. Setelah adonan putih agak berat tambahkan terigu, air bergantian. Kemudian tambahkan air biang tadi.
5. Tambahkan kelapa parut, mix hingga tercampur. Ambil sedikit adonan beri coklat bubuk
6. Beri pasta durian aduk-aduk
7. Diamkan adonan beberapa jam hingga mengembang
8. Kemudian panggang di cetakan yg sudah di panaskan sebelumnya. Oya di adonan kuning beri sedikit saja adonan coklat di atasnya (seperti gambar) Proses pemanggangan sesuai cetakan masing-masing ya Bun. Jika sudah matang, angkat dan sajikan 😋☺

Bukan hanya untuk keluarga saja, bahkan cetakan kue pukis / pancong ini juga sangat cocok. Grosir Jual Cetakan Kue nastare, carabikang, pancong, Harga Murah Jakarta. Pembelian bisa grosir dan jug satuan dan kami melayani COD Kue Pancong. Pancong adalah kue tradisional masyarakat Betawi. Kue ini sudah sangat terkenal di seluruh daerah Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pancong ala Emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!