Lagi mencari inspirasi resep kue pancong (labu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong (labu kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menikmati makanan tradisional seperti kue pancong atau kue putu mayang itu memang paling enak di sore hari, seperti resep kue lumpur labu kuning satu ini! Legitnya Keterlaluan, Cobain Kue Lumpur Labu Kuning Aja! Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong (labu kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pancong (labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong (labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue pancong (labu kuning) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue pancong (labu kuning):

1. Sediakan Labu kuning (me pakai ukuran labu kabocha dibagi 6)
2. Sediakan Tepung beras 6sdm (munjuk, penuh)
3. Ambil 1 sdm Gula
4. Sediakan 1/4-1/2 sdt Garam
5. Gunakan 65 ml Santan kental kara
6. Sediakan Margarin
7. Siapkan 400-500 ml Air putih matang

Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue lumpur Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Cake Labu Kuning Panggang #BikinRamadanBerkesan. labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan, susu cair, gula pasir, telur, terigu serbaguna, minyak sawit (bimoli,dll), soda kue, baking powder doble acting. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.

Cara menyiapkan Kue pancong (labu kuning):

1. Kupas kulit labu. Cuci bersih labu kuning, rebus/kukus sampai empuk. Sisihkan. Saring terlebih dahulu supaya airnya turun. Bejek2 menggunakan sendok. Jika mau halus bisa diblender tanpa air.Sisihkan
2. Campur adonan tepung beras, garam, gula, dan santan. Aduk rata. Masukkan hasil labu kuning rebus yg sudah dihaluskan. Aduk kembali
3. Tambahkan sedikit demi sedikit air matang. Sampai adonan mengental. Rekstur seperti mpasi 7-8bulan (seperti membuat bakwan)
4. Jika adonan sudah siap. Panaskan wajan. Beri margarin. Masukan adonan, saya mnggunakan sendok sayur. Agar bentuknya rapi meski tanpa cetakan. Setelah setengah matang, baik adonan
5. Setelah adonan habis. Tata pancong labu sesuai yg diinginkan. Rasanya enak, masih sama seperti kue pancong,medkipun tanpa klapa parut dan ditambah labu kuning. Sajikan dengan beri toping berupa taburan gula pasir

Hidangkan nikmat dan lembutnya sajian kue lumpur labu kuning yang gurih. Hidangan ini akan cocok menemani waktu luang dan santai anda bersama dengan Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Betawi yang memiliki rasa yang sangat gurih dan juga lebih empuk. Pada umumnya kue pancong dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu yang kemudian dipadukan dengan berbagai bahan yang lain. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue pancong (labu kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!