Lagi mencari inspirasi resep sayur mangut khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur mangut khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut khas semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur mangut khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Mangut Semarang enak lainnya. Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Sayur Mangut Tempe Tahu yang enak. Pertama kalinya bikin sayur mangut tanpa terong soalnya aku dan suami gak suka terong hihi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur mangut khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Mangut khas Semarang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Mangut khas Semarang:

1. Gunakan 2 potong ikan asap/mangut
2. Siapkan 5 buah tahu kuning
3. Siapkan 2-3 buah cabe ijo
4. Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
8. Siapkan 1 buah santan kara segitiga
9. Ambil cabe rawit utuh secukupnya kalo mw pedes
10. Gunakan garam,gula, penyedap rasa secukupnya
11. Ambil secukupnya air
12. Siapkan bumbu halus
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 3 siung bawang merah
15. Sediakan 2 btr miri
16. Ambil 4-5 bj cabe merah keriting
17. Ambil 1 ruas kencur

Selain menu mnagut, rumah makan ini juga menjual menu lain yaitu pepes, sayur, dan cumi-cumi. Demikianlah tips resep dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Mudah - mudahan tulisan singkat ini bisa membantu anda memberikan alternatif menu masakan yang akan anda pilih untuk dihidangkan kepada keluarga. Mangut Kepala Manyung menjadi alternatif makanan khas semarang.

Cara menyiapkan Sayur Mangut khas Semarang:

1. Potong serong lombok ijo, dan potong" ikan dan tahu, kalo mw di tambah tempe jg enak..
2. Haluskan bumbu halus (boleh di uleg/blender)
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, salam,laos,jahe,daun jeruk tumis sampai harum
4. Masukkan ikan dan tahu aduk rata, tambahkan air kurleb 750ml, masukkan santan aduk rata, tambahkan garam,gulapasir,penyedap rasa lalu koreksi rasa
5. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
6. Sajikan pake nasi panas dan krupuk 😍. Selamat menikmati

Makanan ini sendiri terdiri dari kepala ikan manyung, daging ikan manyung, santan, cabe dan juga tomat. Dengan rasa yang gurih dan sedap makanan ini menjadi favorit ketika disemarang, banyak para wisatawan yang mencobanya. Di semarang, jatah sarapan pagi saya tidak saya ambil, saya berusaha mencari sarapan dengan sayur mangut. Untunglah tidak jauh dari Hotel saya menginap ada warung nasi yang menyediakan menu itu. Memang Lezat dan mempunyai sensasi lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur mangut khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!