Bagaimana Menyiapkan Kue Rangin / Pancong, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Kue Rangin / Pancong, Lezat

Johnny Torres   18/12/2020 01:28

Kue Rangin / Pancong
Kue Rangin / Pancong

Sedang mencari inspirasi resep kue rangin / pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangin / pancong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Surabaya Street Food - Kue Rangin / Kue Pancong Pak Rohman (Sepeda Keliling) dijajakan di sekitar Surabaya Timur (Mulyosari, Baskara, Keputih, Bumi Marina. Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya! Mungkin nama kue rangin pancong masih terdengar agak asing di telinga Anda!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangin / pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue rangin / pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue rangin / pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Rangin / Pancong menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Rangin / Pancong:
  1. Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut
  2. Sediakan 1 bungkus kecil santan instan
  3. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Gunakan sejumput vanili bubuk
  6. Sediakan 400 ml air
  7. Gunakan 250 gram tepung beras
  8. Ambil 1 buah pisang *jika suka
  9. Ambil mentega/minyak goreng untuk olesan
  10. Sediakan gula pasir untuk taburan

Resep Membuat Kue Rangin Pancong paling enak yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep kue pancong rangin paling enak praktis ini. Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga dikenal dengan nama kue rangin, kue gandos, bandros atau kue daluman ini merupakan salah satu jenis kue yang merupakan kegemaran kami sekeluarga. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.

Langkah-langkah membuat Kue Rangin / Pancong:
  1. Campur semua bahan,masukan air sampai adonan agak encar. Sisihkan.
  2. Panaskan cetakan kue pukis/rangin. Olesi dengam mentega dan tuang adonan. * saya beri irisan pisang.
  3. Tutup adonan,tunggu sampai adonan matang,bagian bawahnya kecoklatan.
  4. Jika sudah matang,angkat dan sajikan selagi hangat dengan ditaburi gula pasir. Selamat mencoba.😊

Cara Membuat Kue Rangin Enak Sederhana. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Kue pancong dan kue rangi merupakan kue yang sama-sama berasal dari Betawi. Kue pancong terbuat dari campuran tepung beras, santan, garam, gula pasir, dan kelapa parut. Caara gmpang membuat kue pancong gurih dan lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Rangin / Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved