Lagi mencari inspirasi resep bolu kojo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kojo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kojo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kojo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kojo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BoLu Kojo menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BoLu Kojo:

1. Gunakan 2 Telur
2. Gunakan 600 ml Santan Kental
3. Ambil 150 gr Gula Pasir
4. Sediakan 250 gr Tepung Terigu
5. Ambil 65 gr Margarin cair
6. Siapkan Sejumput Garam
7. Gunakan 10 Lembar Daun Pandan
8. Siapkan Pasta Pandan

Langkah-langkah membuat BoLu Kojo:

1. Pertama blender daun pandan bersama santan. Dan saring.
2. Rebus santan hingga mendidih, sambil terus d aduk agar santan tidak pecah.
3. Di wadah lain masukkan gula,telur dan garam. Aduk menggunakan whisk hingga gula larut.
4. Lalu masukkan tepung dan aduk.
5. Masukkan santan secara bertahap sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga adonan tidak bergerindil.
6. Lalu masukkan margarin cair dan aduk hingga rata.
7. Tambahkan sedikit pasta pandan agar warna bolu semakin menarik.
8. Tuang adonan keloyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit terigu.
9. Panggang di oven yang sebelumnya sudah di panaskan. Panggang kurang lebih 75 menit dengan api sedang, sesuai oven masing-masing ya….
10. Tes tusuk menggunakan lidi, jika tidak lengket maka sudah bisa di angkat..
11. Potong dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BoLu Kojo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!