Lagi mencari inspirasi resep mangut lele daun kemangi #59 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele daun kemangi #59 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele daun kemangi #59, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele daun kemangi #59 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kitchenesia suggests you to opt for this undeniably delectably aromatic Mangut Lele Kemangi (Catfishes with Coconut Milk and Basil) to kick out your pang of hunger. Don't be bothered by the steps as the delicacy won't betray! Masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian aduk-aduk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut lele daun kemangi #59 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Daun Kemangi #59 menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele Daun Kemangi #59:

1. Gunakan 1 kg lele (cuci bersih potong sesuai selera)
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi
3. Sediakan Minyak (untuk menggoreng)
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Sediakan 5 bawang merah
6. Ambil 5 bawang putih
7. Ambil 3 kemiri
8. Siapkan Seruas jahe
9. Siapkan Seruas kunyit (saya pake bubuk)
10. Sediakan 3 cabai keriting merah
11. Gunakan 5 cabai rawit (sesuaikan)
12. Siapkan Merica bubuk
13. Sediakan Pelengkap :
14. Siapkan 1 santan kara kecil
15. Sediakan 1 batang sereh
16. Siapkan 3 daun salam
17. Siapkan Penyedap rasa
18. Ambil 1/2 bundar Gula jawa ukuran kecil
19. Siapkan Air

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Mangut lele siap untuk di sajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Daun Kemangi #59:

1. Lumuri lele yang sudah dibersihkan dengan bawang garam yang sudah dihaluskan, (boleh di bumbui boleh tidak) Goreng lele hingga matang..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas.. Biarkan hingga daun salam layu..
3. Kemudian masukkan air secukupnya lalu masukkan gula jawa, merica bubuk dan penyedap rasa.. Tunggu hingga gula jawa larut.. Masak hingga matang lalu masukkan santan kara.. Aduk aduk sampai santan merata.. Test rasa jika sudah pas bisa langsung masukkan daun kemangi..
4. Masak hingga matang dan daun kemangi layu.. Selanjutnya masukkan lele yang sudah di goreng tadi.. Aduk pelan hingga lele terlumuri kuah santan..
5. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.
6. Selamat mencoba 😊

Demikian resep cara memasak mangut lele kemangi dan selamat mencoba. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman anda. Untuk berlangganan resep secara gratis silahkan aktifkan notifikasi. Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Daun Kemangi #59 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!