Bagaimana Menyiapkan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda Anti Gagal

Vernon Becker   28/11/2020 15:16

Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda
Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda

Lagi mencari inspirasi resep eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue pancong kelapa/serabi enak lainnya. 🌟 KUE PANCONG 🌟. santan, tepung beras, gula pasir atau sesuai selera, kelapa muda parut Di Jawa Timur dikenal dg nama rangin, di Jakarta namanya kue pancong, di Bandung dikenal dg nama Bandros, di Semarang. Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya! Serabi rangin / kue pancong. kelapa yang tidak terlalu tua, tepung beras rosben, tepung terigu, vanili bubuk, fernipan, Air Kue Rangin/Bandros. kelapa muda parut,kukus, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, santan,rebus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda memakai 11 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Siapkan 300 Grm Kelapa Muda,Parut Dg Parutan Kelapa,Buang Kulit Arix
  3. Siapkan Bahan B:
  4. Ambil 200 Ml Santan Instan / 1 Kotaknya 200 Ml,Rose Brand
  5. Gunakan 250 Ml Air Kelapa Muda
  6. Gunakan Bahan C:
  7. Sediakan 130 Grm Tepung Beras / Rose Brand
  8. Sediakan 20 Grm Tapioka / Rose Brand
  9. Ambil Secukupnya Garam Halus
  10. Ambil # Toping#
  11. Sediakan Secukupnya Gula Pasir

Tidak hanya unsur makro, tetapi juga unsur mikro. Kue pancong sendiri merupakan sebutan yang populer digunakan di daerah Jakarta, baik itu untuk yang rasanya asin ataupun manis. Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros asin. Terlepas dari perdebatan tersebut, yang jelas kedua kue tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda:
  1. Ini Bahan A,,,
  2. Bahan B, Tuang Santan,,,
  3. Tambahkan Air Kelapa,,,
  4. Lalu Masak Bahan B Dengan Api Sedang Sambil Terus Di Aduk, Ketika Mulai Mendidih Matikan Kompor… Biarkan Dulu Hingga Hangat…
  5. Ini Bahan C Yang Sudah Di Ayak…
  6. Tuang Bahan A Ke Wadah Yang Sudah Ada Bahan C…
  7. Aduk Rata…
  8. Tambahkan Bahan B…
  9. Aduk Hingga Benar - Benar TerCampur Rata…
  10. Tuang Adonan Ke Cetakan… Aku Pakai Cetakan Kue Pukis… Sebelumnya Cetakan Harus Sudah DiPanaskan Dulu Dan Di Oles Margarin…
  11. Setelah Adonan DiTuang, Tutup Cetakan… Pakai Api Sedang Cenderung Kecil…
  12. Setelah Bagian Bawah, BerWarna Kecoklatan,,, Kue Rangin Sudah Matang,,, Lalu Taburi Dengan Gula Pasir…
  13. Tanda Kue Rangin Sudah Matang Adalah, Bagian Bawah Warnanya Kecoklatan Dan Bagian Atasnya BerWarna Putih Padat…
  14. Setelah DiTaburi Gula Pasir, Ambil Kue Rangin Dari Cetakan…
  15. Ciri Khas Dari Kue Rangin, Bagian Bawah Warnanya Kecoklatan…
  16. Setelah Kue Rangin Di Ambil Semua Dari Cetakan, Oles Lagi Cetakan Dengan Margarin Dan Tuang Lagi Adonan Kue Rangin, Lakukan Sampai Adonan Kue Rangin Habis…
  17. Rasanya Sudah Pasti Gurih Gurihhh GurihhhπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ DiTambah Dengan Taburan Gula Pasir πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘
  18. Apalagi DiTambah Parutan Kelapa Yang Banyak, Gurihnya Benar - Benar Gurihhhhh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ
  19. Empuk BGTTT πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ
  20. Enak Enakkk EnakkkkkπŸ‘πŸ‘πŸ‘
  21. Recommended Buat Olahan Kelapa πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan dasar kue pancong betawi yakni tepung beras campur santan dengan taburan gula pasir. Resep kue pancong asli betawi ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan kelapa serta bahan bahan pendukung lainnya seperti kelapa parut, coklat cair, atau tambahan keju parut sebagai. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Kue ini rasanya cenderung gurih, biasanya disajikan dengan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved