Resep Salmon goreng panir sambal matah Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Salmon goreng panir sambal matah Anti Gagal

Ann Gray   19/02/2021 02:14

Salmon goreng panir sambal matah
Salmon goreng panir sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep salmon goreng panir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon goreng panir sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Salmon goreng panir sambal matah. Bongkaran kulkass masih ada daging salmon ternyataa,,, 🤔 dan munculah ide buat lauk sore ini,,😁 dari pada mubadzir ya kan mom,, menu ini cocok buat orang dewasa apalagi buat anak² ya mom,, tau sendiri kan manfaat ikan salmon,, 😄. Panaskan wajan anti lengket,panggang salmon dengan butter (atau minyak goreng)dan taburi sedikit lada hitam atau lada putih,panggang sampai matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon goreng panir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salmon goreng panir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salmon goreng panir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon goreng panir sambal matah memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salmon goreng panir sambal matah:
  1. Gunakan 250 gr daging salmon
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  4. Sediakan 1 sdm garam
  5. Siapkan Adonan basah
  6. Ambil Tepung terigu serbaguna
  7. Sediakan Tepung sajiku
  8. Siapkan secukupnya Air
  9. Sediakan secukupnya Tepung panir

There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Kalau biasanya sambal matah dipakai untuk daging ayam atau sapi, kali ini kami berkreasi dengan salmon bakar. Kebayang dong gurihnya daging salmon bakar yang dipadu dengan endeusnya sambal matah.

Cara membuat Salmon goreng panir sambal matah:
  1. Bersihkan ikan, lalu potong agak tebal ya mom, biar gk mudah hancur pas digoreng, kucuri jeruk nipis, taburi garam dan lada bubuk, lalu diamkan ±10menit. Cuci kembali sampai bersih sisihkan.
  2. Siapkan adonan pencelup, capur tepung terigu dan tepung sajiku, perbandingan 1:2 ya mom, beri air sedikit demi sedikit, adonan agak kental ya,,
  3. Siapkan wajan beri minyak goreng agak banyak, gunakan api kecil saja ya mom,, sambil nunggu minyak panas, celupkan irisan salmon ke adonan basah, balik sampai rata, lalu masukkan ke tepung panir, balik rata juga ya mom, sambil ditekan pelan², lakukan sampai ikan habis, sisihkan.
  4. Masukkan ikan satu peesatu ke dalam minyak ya mom,, aduk sekali saja biar ikan gk nyerap banyak minyak, gak perlu lama² menggonengnya, cukup sampai panir menguning saja ya mom, diluar kriuk tapi dalemnya lembut, angkat dan tiriskan.
  5. Pindah ikan yg sudah matang kepiring saji ya mom, untuk sambal sesuai selera ya,, gk harus pakai sambal matah kok 😁 dan siapin nasi anget gih mak, trus makan malam bareng keluargaa tercintaa 🤗
  6. Selamat mencobaa ❤❤

Psst.biar nggak penasaran, langsung aja nonton videonya dan bagikan kepada teman-temanmu biar lebih endeuus. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kunng keemasan dan tiriskan. Sambal Matah: Tumis bawang merah hingga layu. Masukkan cabe rawit dan terasi, aduk hingga wangi. Lihat juga resep Nasi goreng gila pakai telur dan ikan salmon enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon goreng panir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved