Cara Gampang Membuat Rangin/ kue pancong/ bandros Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Rangin/ kue pancong/ bandros Anti Gagal

Dominic Munoz   11/11/2020 15:14

Rangin/ kue pancong/ bandros
Rangin/ kue pancong/ bandros

Sedang mencari inspirasi resep rangin/ kue pancong/ bandros yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rangin/ kue pancong/ bandros yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. 🍕Jajanan Rangin/Pancong/Bandros🍪 Rangin adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di Jawa. Pancong terbuat dari adonan tepung beras dicampur santan kelapa. Lihat juga resep Kue Rangin, Rangin/Kue Pancong enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rangin/ kue pancong/ bandros, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rangin/ kue pancong/ bandros yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rangin/ kue pancong/ bandros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rangin/ kue pancong/ bandros menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rangin/ kue pancong/ bandros:
  1. Ambil 1 bks kelapa parut muda (1/4 buah)
  2. Gunakan 100 gr tepung beras
  3. Ambil 50 gr tepung sagu
  4. Sediakan 1/4 garam
  5. Siapkan 1 bks santan sunkara (65ml)
  6. Gunakan 375 ml air santan (total air + santan sunkara)
  7. Sediakan Gula secukupnya untuk topping

Inilah jajanan murah meriah yang disukai berbagai kalangan, populer di berbagai kota. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice Freshly baked kue pancong. Udah coba resep kue pancong yang apa saja? Beberapa varian ini bisa Anda eksplorasi untuk tambahan koleksi referensi.

Cara menyiapkan Rangin/ kue pancong/ bandros:
  1. Campur jadi satu tepung beras, sagu, garam, air santan. Aduk hingga larut.
  2. Masukkan kelapa parut.
  3. Oles cetakan pukis dg minyak. Panaskan dg api kecil. Tuang adonan, masak hingga matang merata dan pinggiran kue kering kecoklatan
  4. Angkat dengan bantuan tusuk sate ato spatula kecil.. Tata kue dipiring dan beri taburan gula diatasnya. Sajikan 😊

Berbeda dengan resep aslinya, versi kue pancong ini mengganti bahan utama tepung beras dengan tepung terigu. Selain itu digunakan pula bahan-bahan seperti santan. Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue Bapak Rusydi Penjual kue pancong atau kue rangen. Beralamat di Jalan Masjid Al Munawar Desa Rancawuluh, Kecamatan Bulakamba, Kabupaten Brebes. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rangin/ kue pancong/ bandros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved