Langkah Mudah untuk Membuat Kue pancong terigu, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Kue pancong terigu, Menggugah Selera

Lilly Paul   05/11/2020 18:51

Kue pancong terigu
Kue pancong terigu

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pancong terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tamblag terigu a.k.a kue pancong enak lainnya. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan, tepung beras, kepala, dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong terigu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pancong terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pancong terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue pancong terigu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue pancong terigu:
  1. Ambil 125 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Siapkan 100 gr gula pasir
  4. Gunakan 150 ml santan (kara di tambah air hangat)
  5. Ambil 50 gr margarin
  6. Sediakan 1 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt Soda kue
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt fermipan
  10. Sediakan Topping
  11. Siapkan Cokelat (meises)
  12. Gunakan Keju di parut
  13. Sediakan Susu kental manis

Kue pancong terigu hampir mirip dengan kue pukis, hanya cita rasa yang membuat berbeda dan di masak dengan cetakan yang sama. Berbeda dengan resep aslinya, versi kue pancong ini mengganti bahan utama tepung beras dengan tepung terigu. Selain itu digunakan pula bahan-bahan seperti santan, gula dan telur. Karena itulah, rasa dan tekstur versi ini lebih mirip kue pukis.

Cara menyiapkan Kue pancong terigu:
  1. Panaskan santan dan lelehkan margarin
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang berjejak
  3. Masukkan tepung (yg sudah di ayak bersama soda kue, baking powder fermipan dan vanillu), margarin santan berurutan, kocok dengan mixer kecepatan kecil, diamkan 30 menit
  4. Siapkan loyang, olesi mentega dan panaskan,,, setelah 30 menit siap di cetak dan sajikan bersama topping sesuai selera

Kue pancong dari tepung terigu memang memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk, sedangkan dari bahan tepung beras untuk rasa lebih gurih dan kali ini dibuat dengan cara yang mudah dan lebih sederhana. Dari segi cita rasa keduanya sama-sama enak dan tentunya pilihan sangat tergantung dengan selera. Kue Pancong juga bisa anda temukan sebagai jajanan pasar ataupun pedagang keliling. Bagi anda yang ingin mencoba kue pancong ini, anda bisa membelinya atau membuatnya sendiri. Untuk membantu anda membuat kue pancong, kami sudah mempersiapkan resep kue pancong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pancong terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved