Bagaimana Menyiapkan Kue Pancong Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Kue Pancong Anti Gagal

Glen Morton   20/12/2020 11:36

Kue Pancong
Kue Pancong

Sedang mencari ide resep kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Suara.com - Kue pancong menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pancong:
  1. Sediakan 250 g tepung beras
  2. Ambil 250 g kelapa parut
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 650 ml santan
  5. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk olesan

Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari. Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang.

Cara membuat Kue Pancong:
  1. Dikukus kelapa parut dgn sedikit garam selama ±10menit. Dan dimasak santan sampai meletup2, diangkat dan dibiarkan dingin. Disisihkan.
  2. Dicampur tepung beras, kelapa parut dan garam. Lalu dimasukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Dipanaskan cetakan. Setelah panas diolesi dengan minyak, lalu dituang adonan kedlm cetakan 3/4bagian. Ditutup dan dimasak sampai kulitnya kecoklatan lalu dibalik agar matang sempurna.
  4. Diangkat. Sajikan selagi hangat dengan taburan gula pasir 😍

Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal. Di resepnya, bahan-bahan khas yang digunakan adalah tepung beras dan kelapa parut. Sebagian orang menyebut versi ini mirip dengan kue bandros khas Bandung atau rangi dari Jawa Timur. Resep Kue Pancong Tepung Beras yang Enak Khas Betawi. Resepku.me - kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved