Cara Gampang Membuat Ayam krispy ala KFC yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam krispy ala KFC yang Lezat

Mike Morrison   12/11/2020 21:12

Ayam krispy ala KFC
Ayam krispy ala KFC

Anda sedang mencari ide resep ayam krispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispy ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Salah satu menu olahan ayam yang paling banyak digemari yaitu ayam goreng khas KFC. Dengan teksturnya yang renyah dan sangat menggugah selera makan anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam krispy ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam krispy ala KFC menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam krispy ala KFC:
  1. Sediakan 500 gr ayam
  2. Ambil Tepung pelapis :
  3. Ambil 500 gr tepung terigu
  4. Gunakan 2 sdt garam
  5. Siapkan 2 sdt merica bubuk
  6. Sediakan 1 sdt baking powder
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 cm kunyit
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  14. Siapkan 500 ml air
  15. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ayam Goreng Crispy Ala-ala KFC: Bahan-bahannya.

Cara membuat Ayam krispy ala KFC:
  1. Cuci ayam hingga bersih
  2. Haluskan semua bahan bumbu, kemudian bagi menjadi 2.
  3. Lumuri ayam dengan 1/2 bagian bumbu halus, kemudian biarkan/marinasi semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap.
  4. Campurkan 1/2 bagian bumbu halus ke dalam 500 ml air, sisihkan.
  5. Campurkan bahan tepung pelapis hingga tercampur rata.
  6. Kemudian celupkan ayam yang terlumuri tepung kedalam air berbumbu (sebaiknya menggunakan penjapit kue agar tangan tetap kering)
  7. Kemudian lumuri kembali ayam tersebut dengan tepung pelapis, lakukan gerakan memutar (wadah yang digunakan sebaiknya yang agak tinggi, disini saya menggunakan panci magic com).
  8. Lakukan hingga ayam habis. Untuk hasil yang lebih keriting pencelupan dengan air bisa dilakukan 2-3 kali.
  9. Kemudian goreng ayam dengan cara deep frying (menggunakan minyak yang banyak, karena ayam harus terendam) menggunakan api sedang hingga matang (minyak jangan terlalu panas, jika terlalu panas bagian dalam ayam akan kurang matang).

Air tu agak-agak je letak supaya bancuhan tepung tu tak. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam krispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved