Resep Ayam Crispy ala KFC, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Crispy ala KFC, Lezat

Logan Chavez   19/01/2021 06:09

Ayam Crispy ala KFC
Ayam Crispy ala KFC

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Lagi lagi karena KARANTINA akibat KORONA ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy ala KFC menggunakan 12 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
  1. Ambil 8 Potong Ayam
  2. Sediakan 1 Kg Tepung Terigu Rendah Protein (Saya pakai Segitiga Biru)
  3. Ambil 6 Siung Bawang Merah
  4. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  5. Sediakan 3 Butir Kemiri
  6. Sediakan 1 Sdt Ketumbar
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula
  9. Sediakan 1 Sdt Merica
  10. Gunakan 1 Butir Telur Ayam
  11. Gunakan Secukupnya Es Batu
  12. Ambil 1 Sdt Baking Powder

Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
  1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Kemiri, Merica, Gula dan Garam
  2. Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih kedalam panci
  3. Masukan Bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tambahkan air secukupnya bersama dengan Ayam yang sudah dicuci tadi
  4. Rebus ayam dengan api kecil hingga bumbu matang dan meresap
  5. Langkah diatas hanya untuk bumbu ayamnya saja, Jika anda mempunyai resep ayam kesukaan anda bisa diganti
  6. Setelah ayam cukup matang, Diamkan 30-60 menit sampai daging ayam mencapai suhu ruangan (Tidak panas)
  7. Tiriskan Air bumbu rendaman ayam, masukan es batu hingga Air bumbu menjadi dingin
  8. Siapkan 1 Butir Telur ayam kedalam mangkok, Kocok Lepas
  9. Masukan ayam satu persatu kedalam kocokan telur ayam tadi
  10. Siapkan 1 Kg Tepung Terigu dan 1 sdt Baking Powder
  11. Masukan ayam yang sudah dibaluri telur kedalam adonan tepung terigu dan baking powder, Terus putar dan aduk adonan ayam selama 60 detik hingga tepung sedikit menggumpal
  12. Masukan Ayam yang sudah berlumur tepung kedalam Air Bumbu dingin lagi
  13. Kemudian Putar dan Aduk Adonan tepung kembali seperti point no. 11
  14. Silahkan ulangi step ini jika anda ingin tepung ayam lebih tebal
  15. Panaskan Minyak goreng dengan api sedang, Pastikan Deep Fry (Ayam masuk semua dalam minyak goreng)
  16. Jangan membolak balik ayam didalam penggorengan hal ini dilakukan agar tepung tidak lepas dari ayam
  17. Setelah warna kuning keemasan, Ayam siap dihidangkan dengan sambal, saus sambal atau digeprek dengan Bawang putih dan Cabe rawit merah
  18. Selamat Mencoba

Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved