Anda sedang mencari ide resep fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Totally Wing It At KFC, It's All Delicious. You Can't Go Wrong, Order Now. Browse The Menu & Order Your Favourites with Menulog.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fried chicken/ayam goreng crispy/kfc kw sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Sediakan 500 gr ayam broiler
2. Sediakan Bumbu halus utk marinasi :
3. Siapkan 3 bh bawang putih
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
7. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
10. Sediakan Bahan pencelup :
11. Siapkan 1 btr putih telur, kocok lepas
12. Sediakan 60 ml air es
13. Siapkan Sejumput garam
14. Ambil 1/2 sdt baking soda
15. Gunakan Bahan pelapis :
16. Gunakan 130 gr terigu protein tinggi
17. Ambil 40 gr maizena
18. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
19. Gunakan 1/2 sdt paprika powder (optional)
20. Gunakan 1/4 sdt basil (boleh skip)
21. Sediakan 1/4 sdt oregano (boleh skip)
22. Sediakan 1/4 sdt thyme (boleh skip)
23. Sediakan 1/2 sdt garam
24. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk

Ayam yang di perap paling sek. Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally means crunchy in Indonesian. Be warned that it kinda splatter a bit when you pour.

Langkah-langkah membuat Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW:

1. Cuci bersih ayam, potong2 lalu marinasi dgn bumbu halus. Simpan di dlm chiller (sy 1malam) agar bumbu meresap sempurna sampai ke tulang2.
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
3. Siapkan bahan pencelup : campur air es, putih telur, garam, dan 3sdm campuran tepung pelapis, Aduk rata. Tambahkan baking soda. Masukkan5menit ke dlm kulkas agar tetap dingin.
4. Siapkan minyak banyak dan panas. Masukkan ayam ke tepung pelapis -pencelup-pelapis sambil dicubit2. Langsung goreng dgn tehnik deepfry. Pastikan timing menggorengnya pas ya.. agar hasilnya tetap keriting dan renyah.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!