Sedang mencari inspirasi resep mangut lele pedas#bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele pedas#bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele pedas#bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele pedas#bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele pedas#bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan:

1. Sediakan 3 ekor lele ukuran sedang
2. Ambil 4 siung bawang merah
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Siapkan 3 cm kencur
5. Siapkan 3 cm kunyit
6. Gunakan secukupnya Laos
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 cm jahe
9. Ambil 1 buah serai
10. Gunakan secukupnya Merica bubuk
11. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
12. Sediakan 300 ml santan
13. Siapkan 1 genggam daun kemangi/sesuai selera
14. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
15. Ambil 4 buah cabe rawit untuk bumbu halus
16. Sediakan 1 1/2 sdm garam
17. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
18. Gunakan Jeruk nipis
19. Ambil Minyak goreng

Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Apalagi ketika menyantapnya saat masih hangat dan segar. Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan:

1. Cuci bersih ikan lele beri perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit garam kemudian goreng hingga matang angkat dan tiriskan
2. Blender bumbu yg terdiri dari : bawang merah,bawang putih,kencur,jahe,Kunyit dan 4 buah cabe rawit.
3. Untuk serai dan laos cukup di geprek saja.
4. Panaskan minyak secukupnya, setelah panas tumis serai,laos dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai harum dan berubah warna tambahkan Merica dan Ketumbar bubuk secukupnya.
5. Setelah bumbu masak masukkan santan aduk2 sampai mendidih, tambahkan garam dan gula (cicipi rasa) #kalau sedang tdk puasa😁
6. Setelah itu masukkan lele yg sdh di goreng tadi.
7. Kecilkan api,masukkan cabe rawit utuh lalu tutup dan masak hingga meresap.
8. Setelah benar2 meresap tambahkan daun kemangi.
9. Angkat dan sajikan

Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Btw, kali ini mau share resep mangut lele. Mangut lele punya ciri khas di asap terlebih dahulu biar ada wangi-wangi asapnya gituu. Tapiii ini saya ngga pake di asap yaa, karna biar simplee wkwk😌 #J. Lihat juga resep Mangut Lele Pedas enak lainnya!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele pedas#Bikinramadanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!