Cara Gampang Menyiapkan Fried chicken renyah (ayam kentucky), Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Fried chicken renyah (ayam kentucky), Enak

Rachel Carpenter   13/09/2020 05:24

Fried chicken renyah (ayam kentucky)
Fried chicken renyah (ayam kentucky)

Lagi mencari ide resep fried chicken renyah (ayam kentucky) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken renyah (ayam kentucky) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken renyah (ayam kentucky), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fried chicken renyah (ayam kentucky) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

COM - Berikut resep ayam goreng Kentucky renyah dan cara membuatnya. Ayam Kentucky Fried Chicken merupakan ayam siap saji yang digemari banyak orang. Ayam goreng yang digoreng dengan tepung ini memiliki tektstur yang renyah dan empuk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fried chicken renyah (ayam kentucky) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried chicken renyah (ayam kentucky) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried chicken renyah (ayam kentucky):
  1. Sediakan Bahan marinate:
  2. Gunakan 1/2 kg ayam (5 potong)
  3. Sediakan 1 sdm Bawang putih halus
  4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Sediakan Bahan tepung :
  8. Sediakan 350 gr tepung terigu
  9. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  10. Ambil 2 sdm tepung tapioka
  11. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 sdt soda kue
  14. Ambil 3 sdt oregano bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdm Lada putih bubuk
  16. Ambil 1 sdm Royco
  17. Ambil 1 sdm Garam
  18. Siapkan Bahan basah:
  19. Ambil 1/3 gelas susu uht putih
  20. Gunakan 1 gelas air dingin

Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Ayam Fried Chicken atau ayam goreng kentucky merupakan makanan yang digemari semua kalangan, makanan ini terbuat dari bahan dasar ayam, yang digoreng menggunakan tepung dan bumbu, untuk menikmatinya kita hanya butuh tambahan nasi yang hangat dan saus sesuai selera, ada berbagai macam cara membuat fried chicken renyah, banyaknya ide dalam mengkreasi pembuatan fried chicken saat ini, semakin.

Langkah-langkah membuat Fried chicken renyah (ayam kentucky):
  1. Marinate ayam dengan menyampurkan bumbu marinate tsb. Diamkan selama 15 menit pada freezer agar bumbu meresap ke ayam.
  2. Jika sudah, campurkan semua bahan tepung. Aduk aduk hingga bahan tepung rata.. Begitu juga untuk bahan basah. Campurkan air dingin+susu uht putih dengan bahan marinate.
  3. Masukan ayam ke dalam bahan tepung, aduk aduk secara memutar (ayam jangan ditekan/dipijit dagingnya. Cukup aduk secara memutar).
  4. Masukkan ayam ke dalam bahan basah.. Ulangi kembali, dimasukkan kedalam bahan tepung dan aduk lg secara memutar. (Ulangi proses tsb 2x).
  5. Jika tepung sudah keriting.. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga coklat keemasan.
  6. Ayam siap disajikan

KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua. Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fried chicken renyah (ayam kentucky) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved