Bagaimana Membuat Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC yang Bikin Ngiler

Victoria Banks   01/11/2020 20:58

Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC
Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC

Lagi mencari inspirasi resep crispy chicken  ayam goreng crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken  ayam goreng crispy ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken  ayam goreng crispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crispy chicken  ayam goreng crispy ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crispy chicken  ayam goreng crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC:
  1. Sediakan 250 gr Ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan Bumbu marinasi :
  3. Ambil 2 sdm Yogurt plain (kl gk ada bs pakai butter milk 100 ml susu cair + 1 sdm Air lemon diamkan hingga mengental)
  4. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
  5. Sediakan 1 1/2 sdm Kecap asin
  6. Ambil 1 btr bawang putih parut (kl ada yg bubuk ¼ sdt aja)
  7. Siapkan 1 sdm Saus tiram
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  9. Gunakan Coating 1 :
  10. Sediakan Secukupnya terigu + sagu (perbandingan nya 1:1,5)
  11. Siapkan Coating 2 :
  12. Sediakan 100 gr Terigu
  13. Siapkan 150 gr Sagu
  14. Gunakan Secukupnya lada
  15. Siapkan Kaldu bubuk

Bukan budak-budak saja, orang tuanya pun sama.haha. Dah siap goreng terasa nak tulis resepi pulak. Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally means crunchy in Indonesian.

Langkah-langkah membuat Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC:
  1. Siapkan tepung coating 2, sisihkan
  2. Campur ayam dan bahan marinasi aduk rata, simpan kulkas min 1 jam (sy semalaman) - - Note : - kalau mau tambah cabai bubuk, atau gramasi bumbuh di tambah silahkan
  3. Setelah di marinasi tambahkan tepung coating 1 + air aduk rata di wadah yg sama - - Note : - Kalau gk mau 2x coating nantinya, gk perlu tambah air
  4. Panaskan minyak (ayam hrs terendam) api kecil aja, tergantung besar & bnyk nya ayam
  5. Baluti ayam satu² di tepung coating 2, remas² kemudian masukan ke wadah coating 1 lumuri dan kembali remas & cubit² manjah di tepung coating 2 - - Note : - Kalau gk mau 2x coating silahkan lsg remas dan cubit² si ayam trs lsg goreng
  6. Goreng ayam hingga matang

Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Chicken  Ayam Goreng Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved