Bagaimana Menyiapkan Kentucky ayam crispy, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Kentucky ayam crispy, Bikin Ngiler

Ollie Schmidt   10/01/2021 11:31

Kentucky ayam crispy
Kentucky ayam crispy

Anda sedang mencari ide resep kentucky ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentucky ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Ayam crispy/ayam kentucky super kriuk enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentucky ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentucky ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentucky ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentucky ayam crispy menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentucky ayam crispy:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam potong menjadi 3/4 bagian
  2. Siapkan Bahan marinasi:
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan Bahan A:
  8. Ambil secukupnya Es batu
  9. Sediakan 1-2 liter Air
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Ambil 1 sdt soda kue
  13. Sediakan Bahan B:
  14. Sediakan 100 gr Tepung sajiku serbaguna
  15. Siapkan 150 gr Tepung terigu segitiga biru
  16. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih. Tepung Crispy Serbaguna / Breader /kentucky ayam goreng fried chicken. Dan masukan kembali kedalam baskom/wadah stainless. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.

Cara menyiapkan Kentucky ayam crispy:
  1. Campur ayam dengan bahan marinasi lalu aduk merata, simpan di lemari es 30 menit atau 1 jam
  2. Siapkan bahan A, aduk merata dalam wadah besar
  3. Siapkan bahan B, aduk merata dalam wadah yang besar juga
  4. Ambil ayam yang sudah di marinasi, setelah itu panaskan minyak di penggorengan, usahakan minyaknya cukup banyak agar ayam dapat matang merata
  5. Balur ayam di bahan B sedikit lalu masukkan ke bahan A dan masukkan lagi ke bahan B, aduk2 di bahan B cukup lama sekitar kurang lebih 1 menit
  6. Setelah dibalur langsung goreng ayam di minyak yang sudah panas tadi. (Jangan biarkan ayam yang sudah ditepungi terlalu lama karena tepung akan keras) Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan kurang lebih 15 menit agar ayam matang merata
  7. Angkat dan tiriskan, Ayam crispy ala ala sudah dapat dinikmati

Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bunda tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ayam goreng crispy KFC menjadi super lembut setelah melalui proses pemasakan bersama beras.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentucky ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved