Resep Pisang Goreng Milo yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pisang Goreng Milo yang Menggugah Selera

Calvin Harper   17/10/2020 10:27

Pisang Goreng Milo
Pisang Goreng Milo

Anda sedang mencari ide resep pisang goreng milo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng milo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pisang Goreng Milo enak lainnya! Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia, and indeed the country has the largest variety of pisang goreng recipes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng milo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisang goreng milo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang goreng milo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Goreng Milo memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Goreng Milo:
  1. Siapkan 7 buah pisang kepok, belah jadi 2
  2. Ambil 5 sdm munjung tepung terigu (saya pakai merek Segitiga Biru)
  3. Siapkan 2 sdm munjung tepung beras (saya pakai merek Rose Brand)
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Siapkan 3 sdm susu milo bubuk (kalau mau lebih coklat, bisa ditambah)
  7. Gunakan 150 ml air
  8. Sediakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng

Selain itu pisang goreng ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang lalu tiriskan. Coretkan cokelat di atas pisang sebagai hiasan. Anda telah mendapatkan banyak resep pisang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Milo:
  1. Kupas kulit pisang lalu bagi pisang menjadi 2 bagian. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan air ke dalam wadah. Adonan tepung harus kental ya. Lalu aduk2 hingga tercampur. Masukkan gula pasir, garam, dan susu milo bubuk. Lalu aduk kembali adonan
  2. Panaskan minyak ke dalam wajan dengan api besar. Pakai minyak agak banyak supaya pisang bisa tercelup semua atau sebagian dan matang merata. Setelah minyak panas (ada gelembung2 di wajannya), masukkan pisang satu per satu ke dalam wajan. Pastikan pisang terendam minyak atau 70% terendam. Kecilkan api ke posisi sedang. Taburi adonan tepung di atas pisang supaya ada kriuknya
  3. Jika pisang sdh agak matang salah satu sisinya, balik pisang. Bolak balikan pisang sekitar 2-3x saja atau sampai berwarna kecoklatan
  4. Kalau sudah berwarna kecoklatan, matikan kompor, angkat pisang dan tiriskan. Pisang goreng milo siap dihidangkan. Enak banget kalau sambil dicocol di selai coklat 😋

Hal penting yang perlu diperhatikan dalam membuat pisang goreng adalah besar api. Ini karena pisang merupakan bahan yang manis sehingga mudah gosong. The ever popular Pisang Goreng (Banana Fritters) with a gluten free crispy coating. Only a few simple ingredients and minutes to prepare. Pisang Goreng literally translated means fried bananas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng milo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved