Lagi mencari ide resep kue buroncong khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue buroncong khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buroncong khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue buroncong khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Coba saja Anda cicipi mie kering di kedai Mie Hengky. Kue ini merupakan perpaduan antara kue pukis khas Banyumas dan kue pancong dari Betawi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue buroncong khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar:

1. Gunakan 500 gr tepung
2. Ambil 200 gr gula pasir/ sesuai selera
3. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
4. Gunakan garam
5. Gunakan secukupnya air
6. Sediakan olesan margarin

Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Teksturnya kenyal dan memiliki aroma wangi kelapa yang kuat. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola.

Cara menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar:

1. Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental
3. Panaskan cetakan. oles margarin
4. Tuang adonan tutup
5. Tunggu hingga matang. angkat
6. Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…

Di Mandar ada kue khas yang bernama Paso yang berarti paku. Dinamakan seperti itu karena ujungnya yang sama-sama lancip. Buroncong sangat mudah didapatkan di seluruh wilayah Sulawesi. Di Mandar sendiri, kue mirip buroncong disebut dengan kui-kui.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue buroncong khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!