Bagaimana Membuat Keripik kaca yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Keripik kaca yang Bikin Ngiler

Adeline Warner   09/10/2020 02:41

Keripik kaca
Keripik kaca

Sedang mencari inspirasi resep keripik kaca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kaca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kaca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik kaca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Keripik kaca enak lainnya. Resep cara membuat keripik kaca, merupakan cemilan yang viral saat ini. Unik bentuknya bening, mirip seperti beling.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik kaca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik kaca menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik kaca:
  1. Siapkan 250 gram tepung tapioka
  2. Sediakan 250 ml air
  3. Sediakan 1 sdt garan
  4. Sediakan Bumbu pedes
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 cabai keriting
  8. Gunakan 3 rawit
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Sediakan Penyedap rasa
  11. Sediakan 1 sdt gula
  12. Gunakan Tambahan
  13. Siapkan 1 sdt kencur bubuk
  14. Gunakan 4 helai daun jeruk yg sdh d goreng lalu di hancurkan

Rasa yang disajikan dari jajan ini adalah gurih, renyah, asin, dan pedas. Selain itu ada juga yang membuatnya dengan rasa manis. Ketriganya menjadi tiga jenis keripik favorit pembeli daring di tiga e-commerce besar Indonesia. Selebihnya terdiri dari keripik tempe, ubi, basreng, usus, kentang, nangka, dan jamur.

Cara menyiapkan Keripik kaca:
  1. Campur tapioka dg air aduk hingga tepung larus, lalu masak dg api kecil aduk terus hingga mengental
  2. Tarus d plastik lalu d gilang hingga menyerupai keripik lalu d jemur
  3. Sekitar 2 jam potong2 sesuai selera lalu jemur lagi hingga kering
  4. Setelah kering jadi keripik lalu masak dg cara d oven
  5. Cara membuat bumbu kering : haluskan semu bahan bumbu, lalu tumis hingga agak kering, setelah itu masukkan keripik yg sudah matang aduk bumbu hingga merata sambil d tes rasa. Masukkan kencur bubuk dan daun jeruk
  6. Siaao disajikan

Keripik kaca adalah keripik singkong yang diiris sangat tipis sehingga seperti kaca, tembus pandang. Kripik kaca juga sering disebut kripik beling. Sedang mencari resep dan cara membuat keripik kaca? Ya, kamu berada ditempat yang tepat. Keripik kaca memang salah satu camilan yang sangat unik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kaca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved