Resep Keripik kaca, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Keripik kaca, Lezat Sekali

Sam Wagner   22/01/2021 21:16

Keripik kaca
Keripik kaca

Lagi mencari inspirasi resep keripik kaca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kaca yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kaca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik kaca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Keripik kaca enak lainnya. Resep cara membuat keripik kaca, merupakan cemilan yang viral saat ini. Unik bentuknya bening, mirip seperti beling.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kaca yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik kaca memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keripik kaca:
  1. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
  2. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Gunakan Bumbu
  7. Ambil secukupnya Cabe rawit
  8. Gunakan secukupnya Cabe merah
  9. Gunakan 4 siung Bawah putih
  10. Sediakan secukupnya Sanggrai ketumbar
  11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  12. Gunakan secukupnya Garam

Rasa yang disajikan dari jajan ini adalah gurih, renyah, asin, dan pedas. Selain itu ada juga yang membuatnya dengan rasa manis. Ketriganya menjadi tiga jenis keripik favorit pembeli daring di tiga e-commerce besar Indonesia. Selebihnya terdiri dari keripik tempe, ubi, basreng, usus, kentang, nangka, dan jamur.

Cara membuat Keripik kaca:
  1. Tepung tapioka beserta tepung terigu satukan tambahkan garam dan bawang putih yg sudah dihaluskan dan tambahkan air matang secukupnya aduk sampai merata
  2. Didihkan adonan tersebut sampai bentar bentar halus dan merata
  3. Setelah itu baluri plastik dengan minyak goreng sebelum dibaluri dengan adonan yg tadi sudah diaduk baluri sampai merata
  4. Setelah plastik dibaluri sampai merata plastik tersebut dijemur di bawah matahari sampai kering
  5. Bila sudah kering angkat plastik tersebut dan pisahkan plastik tersebut dengan si adonan yg sudah kering itu lalu potong ukurannya sesuai selera
  6. Dan lalu haluskan bumbu seperti cabe rawit, cabe merah, bawang putih, sanggrai ketumbar, garam hingga halus
  7. Sanggrai terlebih dahulu adonan yg sudah kering yg sudah menjadi kripik itu di api yg kecil saja
  8. Setelah itu goreng bumbu hingga matang dan keluar aroma wangi lalu masukan kripiknya ke wajan bersama bumbunya aduk hingga merata bisa ditambahkan sedikit penyedap rasa sampai semuanya menyatu
  9. Tunggu beberapa menit, dan kripik kaca pun siap di sajikan✨

Keripik kaca adalah keripik singkong yang diiris sangat tipis sehingga seperti kaca, tembus pandang. Kripik kaca juga sering disebut kripik beling. Sedang mencari resep dan cara membuat keripik kaca? Ya, kamu berada ditempat yang tepat. Keripik kaca memang salah satu camilan yang sangat unik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik kaca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved