Resep Ayam goreng Krispy ala KFC Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng Krispy ala KFC Anti Gagal

Cecilia Robertson   02/09/2020 17:32

Ayam goreng Krispy ala KFC
Ayam goreng Krispy ala KFC

Sedang mencari ide resep ayam goreng krispy ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu menu olahan ayam yang paling banyak digemari yaitu ayam goreng khas KFC. Dengan teksturnya yang renyah dan sangat menggugah selera makan anda. Banyak sekali restoran dan pedagang kaki lima menjual menu ayam goreng ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispy ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng krispy ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Krispy ala KFC memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Krispy ala KFC:
  1. Gunakan 4 potong paha ayam
  2. Siapkan Rendaman
  3. Gunakan 450 ml air
  4. Ambil 1 buah lemon atau jeruk purut
  5. Ambil 2 sdt garam
  6. Sediakan Marinasi
  7. Sediakan 3 siung bawah putih
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Ambil Coating
  13. Sediakan 200 gr tepung terigu
  14. Ambil 50 gr tepung tapioka
  15. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  16. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  17. Gunakan 1 sdt garam
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Siapkan 1 sdt merica
  20. Gunakan 1 sdt garlic powder (optional)
  21. Siapkan 300 ml air

Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng Krispy ala KFC:
  1. Siapkan daging ayam yang telah dibersihkan. Masukan air, perasan jeruk lemon dan garam. Pastikan menggunakan wadah tertutup, lalu tutup rapat dan simpan dalam kulkas. (Me: selama 24 jam)
  2. Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama bumbu marinasi lainnya.
  3. Setelah 24 jam buang air rendaman, lalu tambahkan bumbu marinasi dan balurkan pada daging ayam hingga merata. Diamkan selama 30menit agar bumbu meresap.
  4. Siapkan bahan coating, masukan semua kedalam wadah KECUALI air. Aduk rata.
  5. Ambil satu potong daging. Gulingkan kedalam tepung 1 kali. Lalu celupkan kedalam air. Setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung. Ingat hanya digulingkan jangan di remas-remas.
  6. Goreng dengan sistem deep fryer. Tips agar matang sampai kedalam gunakan api kecil. Masukan daging saat minyak sudah panas.
  7. Angkat ketika sudah kuning kecoklatan. Tips lain mengetahui ayam matang merata yaitu saat menggoreng sudah tidak ada bunyi (seperti minyak yang terkena air) maka ayam tidak akan mengeluarkan darah saat kita makan nanti.
  8. Selamat mencoba. Happy cooking.

Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia. Dan menjadi salah satu maskaan ayam goreng yang paling disukan keluarga Indonesia. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak. Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Krispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved