Lagi mencari ide resep urap bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap bumbu tumis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap bumbu tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Urap sayur bumbu tumis enak lainnya. Lebih suka mana sih moms, bumbu urap yg dikukus atau di tumis ? Kalau saya lebih suka di tumis, bumbu lebih meresap danlebih awet, bisa bikin banyak trus stok deh di kulkas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Bumbu Tumis memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Bumbu Tumis:

1. Sediakan 250 gram tauge, bersihkan, rebus sebentar
2. Siapkan 200 gram kangkung yg sudah disiangi, rebus sebentar
3. Gunakan 200 gram bayam yg sudah disiangi, rebus sebentar
4. Siapkan 100 gram daun singkong, rebus sampai empuk, peras, iris 3 cm
5. Siapkan 100 gram kol, iris tipis, rebus sebentar
6. Siapkan 5-6 utas kacang panjang, potong 3 cm, rebus sampai agak empuk
7. Sediakan 100 gram wortel, potong korek api, rebus sebentar
8. Siapkan 1 buah kelapa setengah tua (300-400 gram), parut kasar
9. Gunakan 2 batang serai
10. Ambil 5 lembar daun jeruk, sobek2
11. Ambil 3 lembar daun salam, sobek2
12. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
13. Ambil 1 sdm gula merah
14. Siapkan secukupnya Garam
15. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
16. Ambil 1 gelas air
17. Ambil Bumbu halus:
18. Siapkan 4 cm kencur
19. Ambil 8 butir bawang merah
20. Sediakan 4 siung bawang putih
21. Gunakan 10 buah cabe merah keriting (sy: 3 buah cabe merah Maroko)
22. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
23. Gunakan 2 cm kunyit
24. Ambil 3 cm jahe
25. Siapkan 1 sdt terasi (sy pakai 2 buah terasi A**)

Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.

Langkah-langkah menyiapkan Urap Bumbu Tumis:

1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kelapa, aduk sampai rata. Beri air, gula merah dan sedikit garam. Kecilkan api, masak sampai sampai air habis sambil diaduk sesekali. Tes rasa, matikan api.
3. Sajikan bumbu urap dengan sayuran rebus. Bisa juga semua sayuran dicampur dengan bumbu.

Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap bumbu tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!