Resep Bubur Manado/Tinutuan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Manado/Tinutuan Anti Gagal

Lulu Montgomery   15/03/2021 05:36

Bubur Manado/Tinutuan
Bubur Manado/Tinutuan

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado/tinutuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado/Tinutuan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
  1. Siapkan 1 cup beras (sy pake 1 genggam beras)
  2. Ambil 1/4 labu kuning, potong dadu
  3. Siapkan 1/4 ubi, potong dadu (skip)
  4. Sediakan 2 buah jagung manis, serut (sy pake 1 buah)
  5. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis (saya bawang putih goreng)
  6. Ambil 1 batang serei, geprek
  7. Sediakan 1 ruas jahe, geprek (skip)
  8. Sediakan 3 lembar daun bawang, iris2
  9. Sediakan 3 lembar daun kunyit (skip)
  10. Siapkan 3 lembar daun salam (sy pke 1 lembar)
  11. Ambil 1 ikat kangkung, potong2
  12. Gunakan 1 ikat bayam (skip)
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  15. Ambil Garam, gula, merica
  16. Ambil Kaldu jamur/penyedap (skip)

Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Cara membuat Bubur Manado/Tinutuan:
  1. Siapkan bahan-bahan. - Tips untuk mempercepat memasak bubur. Cuci beras dan tempatkan di wadah. Beri air secukupnya sampai semua beras terendam. Simpan dalam freezer minimal 5 jam.
  2. Keluarkan beras dari freezer. Tuang di panci, tambahkan air dan rebus. Tambahkan air secukupnya sampai beras menjadi buburSer
  3. Serut jagung manis. Tambahkan jagung manis, labu kuning, sereh, daun salam dan bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak hingga labu hancur/lembek. Tambahkan air jika diperlukan. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong. Koreksi rasa. Masukkan kangkung dan kemangi, aduk sebentar dan angkat. Siap dan sajikan.

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado/Tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved