Resep Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny Anti Gagal

Josephine Collier   29/08/2020 09:00

Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny
Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny

Sedang mencari ide resep brudel manado daun kelor a la nonny yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel manado daun kelor a la nonny yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado daun kelor a la nonny, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brudel manado daun kelor a la nonny yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brudel manado daun kelor a la nonny sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
  1. Sediakan Bahan Utama:
  2. Gunakan 250 gram tepung terigu serba guna (protein sedang)
  3. Siapkan 150 gram gula pasir
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Siapkan 3 gram fermipan
  6. Siapkan 100 gram margarin
  7. Siapkan 170 ml susu UHT/susu bubuk+170 ml air
  8. Gunakan 1 genggam daun kelor
  9. Gunakan Keju Parut untuk topping
Cara membuat Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny:
  1. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan
  2. Cuci bersih daun kelor lalu blender bersama dengan susu UHT. Saring dan sisihkan
  3. Siapkan loyang tulban, olesi rata dengan mentega dan terigu. Sisihkan.
  4. Campurkan semua bahan-bahan lalu mixer dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur rata. Mixer sampai semua adonan menjadi halus.
  5. Tuang adonan yang sudah selesai di-mixer ke dalam loyang tulban dan tutup serta biarkan selama 1 jam. Setelah 1 jam taburi dengan parutan keju sebagai topping. Panggan di oven. Karena saya pakai oven tangkring, oven saya panaskan 5 menit sebelum dipanggang. Panggang selama 25 menit di bawah lalu pindahkan 5 menit di atas. Cek kematangan dengan cara ditusuk dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang melekat, berarti adonan sudah matang.
  6. Keluarkan dari oven, lalu biarkan sekitar 5 menit lalu keluarkan bludel dari loyang dan dibalik. Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny sudah siap dinikmati. Tadinya saya ingin menyajikan bersama kopi pagi tapi karena Sabtu pagi ini sibuk dengan yang lainnya akhirnya Brudel ini dinikmati bersama dengan teh dan kopi sore.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved