Lagi mencari ide resep tumis urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Urap Sayur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Urap Sayur:

1. Sediakan 2 bh wortel parut kasar
2. Ambil 1 genggam toge panjang
3. Sediakan 3 bh labu Siam kecil parut kasar
4. Siapkan 100 gr kurleb kelapa parut
5. Gunakan 5 bawang merah
6. Ambil 3 bawang putih
7. Ambil 1 cm kencur
8. Siapkan 1/2 sdt terasi matang
9. Sediakan 1/2 keping gula merah
10. Siapkan 1 bks kaldu jamur
11. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir
12. Ambil 1/2 gelas Air kurleb
13. Gunakan Bawang merah tuk taburan

Sayur adalah hidangan wajib ada bila setiap kali menikmati sajian makan. Jika biasanya anda memasak sayur kangkung atau sawi tumis, bening atau sup, apa kata kali ini ubah sikit jenis sayuran yang diambil juga cara penyediaannya. Barulah bila makan, rasa lebih nikmat dan buka selera. Resep masak sayur tumis bisa menjadi andalan dikala sedang ingin memasak resep masakan sayur tumis yang enak untuk melengkapi menu makanan saat makan bersama keluarga dirumah.

Cara menyiapkan Tumis Urap Sayur:

1. Siapkan bahan2, sayuran di rebus setengah matang, angkat tiriskan
2. Blender bawang,terasi dan kencur, lalu tumis sampai wangi
3. Masukkan parutan kelapa, tuang air, tambah gula merah, garam, kaldu, gula pasir tunggu sampai menyusut airnya, aduk rata.
4. Masukkan sayuran yg sdh direbus, aduk2 lagi, tes rasa, angkat, siap disajikan taburi dgn bawang merah

Menumis sayur memang sudah menjadi salah satu andalan dalam dunia kuliner. Untuk bahan tumisannya sendiri bisa sangat bervariasi tergantung selera masing-masing inginnya seperti apa. Berikut adalah beberapa lauk dan sayur mudah yang cocok dipasangkan bersama dan tentunya disukai keluarga. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok! Tumis kangkung adalah salah satu yang paling populer.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!