Resep Urap Sayuran Bumbu Tumis, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Urap Sayuran Bumbu Tumis, Menggugah Selera

Marion Zimmerman   07/01/2021 07:35

Urap Sayuran Bumbu Tumis
Urap Sayuran Bumbu Tumis

Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran bumbu tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Apalagi dengan bumbu yang ditumis terlebih dahulu bikin bumbu ga cepat asam karena pake parutan kelapa, selain itu. Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayuran bumbu tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayuran bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 1 ikat kecil bayam
  3. Gunakan 7 buah kacang panjang
  4. Gunakan 1 buah wortel potong korek api
  5. Siapkan 100 gr tauge
  6. Sediakan Bahan bumbu urap :
  7. Gunakan 300 gr kelapa parut
  8. Ambil 7 buah cabe keriting
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 cm kencur
  11. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar
  12. Gunakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  13. Siapkan 1 keping gula aren disisir
  14. Gunakan 1 sdt garam

Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Itulah resep bumbu urap sederhana dan tips memasaknya supaya lebih nikmat. Bisa jadi menu sarapan yang mantap banget, nih!

Cara menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
  1. Rebus masing masing sayuran
  2. Kukus kelapa parut
  3. Haluskan bumbu lalu tumis, masukan gula merah, garam dan beri sedikit air
  4. Masukkan kelapa dan tumis dengan bumbu sampai agak sedikit hilang airnya. Tes rasa
  5. Matikan api. Masukan semua sayuran. Aduk rata. Dan sajikan.

Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayuran Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved