Cara Gampang Membuat Rolade Daging Asam Manis, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Rolade Daging Asam Manis, Menggugah Selera

Corey Daniel   13/12/2020 04:04

Rolade Daging Asam Manis
Rolade Daging Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep rolade daging asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade daging asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade daging asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Daging Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rolade Daging Asam Manis:
  1. Siapkan 12 buah rolade daging beku
  2. Ambil 10 siung bawang merah
  3. Ambil 6 siung bawang putih
  4. Ambil 4 butir cengkih
  5. Sediakan 1 butir pala geprek
  6. Siapkan 1 lembar daun salam
  7. Sediakan 6 sdm kecap manis
  8. Sediakan 20 sdm saos tomat
  9. Gunakan secukupnya garam
  10. Ambil secukupnya sayuran campur beku
  11. Ambil 300 mL air
  12. Ambil 2 sdm minyak
  13. Gunakan 2 x2 cm kotak mentega

Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki. Yuk simak aneka resep rolade daging siram suas di bawah ini. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah.

Cara membuat Rolade Daging Asam Manis:
  1. Tumis rolade dengan minyak dan mentega sampai kecokelatan
  2. Tumis bawang merah bawang putih pada minyak mentega bekas menumis rolade. Bila telah harum dan kekuningan, masukkan daun salam, pala dan cengkih.
  3. Tambahkan kecap manis kemudian saos tomat. Tambahkan air, garam secukupnya.
  4. Bila telah mulai kental, masukkan rolade. Diikuti sayuran beku di atasnya. Pastikan semua terendam saos
  5. Angkat bila telah mendidih
  6. Dapat disajikan dengan saos sambal atau sambal tumis kecap serta kentang goreng/ panggang/tumbuk

Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Kentalkan dengan tepung maizena, aduk sampai mendidih. Potong rolade, goreng di dalam minyak panas. Setelah matang, hidangkan rolade daging bersama saus asam manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade daging asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved