Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis yang Menggugah Selera

Leona Ingram   04/11/2020 15:29

Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis
Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis

Sedang mencari inspirasi resep urap sayur (kluban) versi tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (kluban) versi tumis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi. Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kang๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (kluban) versi tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur (kluban) versi tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur (kluban) versi tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis:
  1. Gunakan 1/2 buah kelapa, kupas, parut. Saya pake 2 bks kelapa parut
  2. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  3. Ambil 1/2 sdm asam jawa, beri sedikit air panas
  4. Siapkan Sayuran ; secukupnya (wortel, kacang panjang, toge & kangkung)
  5. Ambil secukupnya Garam + Gula Merah + Royco ;
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 ruas kencur
  10. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
  11. Gunakan 1/2 sdt terasi, bakar
  12. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  13. Ambil 3 buah cabe rawit merah

Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kang๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜. Source ๐Ÿ‘‰ Irani Nara Urap Sayur (Versi Tumis) By: Ribka Arini. Suka dengan olahan sayuran tapi bosan dimasak bening dan tumis?

Cara menyiapkan Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis:
  1. Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Rendam dengan air dingin dan tiriskan kembali, agar tetap segar dan proses pematangan tidak berlanjut.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga ยฝ matang dan harum. Lalu masukkan air asam jawa + daun jeruk + gula merah + royco. Tunggu hingga gula merah larut.
  3. Setelah Gula merah nya larut, masukkan kelapa parut dan aduk rata. Masak diatas api kecil dan terus diaduk hingga kadar airnya berkurang. Koreksi rasa. Angkat.
  4. Cara Penyajian : campurkan rebusan sayuran dengan kelapa bumbu. Pada saat mencampurkan gunakan sarung tangan plastik pada kedua tangan agar kebersihan tetap terjaga๐Ÿ‘. Sajikan bersama dengan tempe goreng + telur rebus + ikan asin kerupuk. Selamat mencoba moms ๐Ÿ™.

Dibikin Urap Sayur Versi Tumis anti-basi bisa jadi alternatif pilihan menu yang tak kalah sedap, lho Bun!. Kalau dulu Bunda pernah bikin urap versi kukus, dan hasil sambal kelapa parutnya mudah basi, kali ini coba deh Bunda tumis sambal kelapa parutnya. Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved