Resep Terong Kriuk, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Terong Kriuk, Enak Banget

Carrie McKenzie   05/12/2020 21:51

Terong Kriuk
Terong Kriuk

Sedang mencari inspirasi resep terong kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Akhirnya perasaan pengen masak memakai bawang putih bubuk semakin meningkat haha. Daaaan, jengjeng jadilah terong dan tahu kriuk krenyes ini. Jika ada orang yang gak doyan terong bisa nyoba ini deh, rasa terongnya gak terlalu kerasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong Kriuk menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong Kriuk:
  1. Siapkan 1 buah terong (iris tipis-tipis)
  2. Gunakan 100 g tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil 200 g terigu cakra
  4. Ambil 60 air
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Enak banget dimakan bareng nasi anget anget, bisa juga untuk camilan 😊. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried sederhana ini merupakan cara memasak terong yang renyah dan gurih yang enak dicemil.

Cara menyiapkan Terong Kriuk:
  1. Campur terigu bersama dengan tepung bumbu serbaguna, aduk rata. Ambil 3 sendok makan taruh dalam mangkok dan beri air, aduk rata dan sisihkan.
  2. Masukkan terong iris kedalam adonan cair, balu rata terong dengan adonan.
  3. Masukkan terong yg sudah terbalut rata dengan adonan cair ke dalam adonan tepung kering, balut rata dengan tepung kering kemudian diremas-remas pelan seperti kalo kita memeras santan sampai terbentuk keriting pada terong.
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

PEMBUATAN TERUNG LAUT JADI KERUPUK KRIUK Apa itu terung laut? Cara mengambil terung laut ini dengan menggunakan garit. Lihat juga resep Terong Crispy enak lainnya. Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram. Beberapa kali pernah gagal bikin keripik karna kurang sabar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved