Lagi mencari ide resep rolade sapi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade sapi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rolade sapi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade sapi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Sapi Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade Sapi Asam Manis:

1. Siapkan 1 bungkus frozen rolade sapi
2. Gunakan Secukupnya margarine
3. Sediakan 1 siung bawang bombay
4. Sediakan 1 siung bawang putih
5. Siapkan 1 buah cabe merah
6. Gunakan 4 sdm saos tomat
7. Siapkan 1 sdm saos tiram
8. Siapkan 1 sdt kecap manis light (berwarna tidak terlalu gelap)
9. Ambil Sedikit merica
10. Siapkan 150 ml air matang
11. Sediakan 1 sdm peres maizena (larutkan dalam 50ml air)

Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis:

1. Panggang rolade dengan sedikit margarine di atas teflon dengan api kecil hingga kecoklatan
2. Angkat rolade yang sudah kecoklatan.
3. Iris bawang bombay, bawang putih dan cabe merah.
4. Tambahkan lagi margarine pada teflon bekas memanggang rolade, tumis bawang bombay hingga layu, tambahkan bawang putih dan cabe merah. Tumis hingga harum dan bawang kecoklatan.
5. Tambahkan 150 ml air, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap dan merica. Aduk2 hingga mendidih dan air berkurang. Tes rasa.
6. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga mendidih dan mengental. Angkat.
7. Tata rolade dalam piring, tambahkan saus asam manis diatasnya. Sajikan.

Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade sapi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!