Anda sedang mencari ide resep bika ambon home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Bika ambon adalah salah satu jenis kue traditional.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon home made menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika ambon home made:

1. Gunakan Bahan A
2. Gunakan 1 sdt gula pasir
3. Ambil 1 sdt fermipan
4. Sediakan 50 ml Air hangat
5. Gunakan Bahan B
6. Sediakan 200 ml Air santan, santan kara 3 saset dan tambahan Air putih
7. Siapkan 7 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 batang sereh geprek
9. Ambil Bahan C
10. Ambil 150 gr tepung tapioka/ sagu tani
11. Gunakan 50 gr tepung terigu segitiga biru
12. Ambil 100 gr gula pasir
13. Siapkan 2 butir telur
14. Sediakan 1/2 sdt vanili
15. Ambil 1 sdt garam
16. Ambil Bahan D
17. Ambil 2 sdm blueband cairkan
18. Ambil 2 sdt bubuk kunyit untuk pewarna kuning

Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya bikin nagih! To make the cake at home (because surely I could not live without the flavor of egg custard in sponge form), I turned to Dr. Good Baker is that she (or he) had posted a "Recipe for successful Bika Ambon" on her (or his) blog, and nothing else. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon home made:

1. Masak Bahan B terlebih dahulu sampai mendidih kemudian matikan kompor, sisihkan. Diamkan sampai bahan B hangat.
2. Masukan bahan A ke dalam gelas, aduk hingga rata dan tutup gelas tersebut. Diamkan selama 10 menit, Kalau air ragi mengembang dan berbusa berarti ragi tersebut aktif dan bisa di pakai, kalau ragi tidak mengembang dan berbusa berarti ragi tsb tidak aktif dan kue akan bantet jadi harus ulangi Membuat bahan A kembali.
3. Campur semua bahan C di baskom atau wadah, masukan bahan B dan masukan bahan C Sedikit Sedikit kocok dengan wisk sampai adonan tidak bergelindir. Setelah semua tercampur rata, tutup adonan wadah dengan rapat dan istirahat kan selama 1 jam.
4. Setelah adonan di istirahatkan, panaskan loyang kue Lumpur yg diberi alas seng atau teflon. Setelah panas ruang adonan 1 sendok sayur atau sesuai takaran loyang masing masing. Tunggu sampai adonan mengembang dan berlubang kemudian tutup loyang, tunggu sampai kue matang. Angkat dan ulangi sampai adonan habis. Sajikan.

Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake The first step is to make the starter. Traditionally, this kuih is made with a fermented palm wine aka tuak. Resep dengan petunjuk video: Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!