Cara Gampang Menyiapkan Pukis empuk & gurih Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pukis empuk & gurih Anti Gagal

Marian Bell   28/12/2020 22:44

Pukis empuk & gurih
Pukis empuk & gurih

Lagi mencari inspirasi resep pukis empuk & gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk & gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk & gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis empuk & gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis empuk & gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis empuk & gurih memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis empuk & gurih:
  1. Siapkan 2 btr telur
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu (aq pake segitiga biru)
  3. Siapkan 120 gr gula
  4. Siapkan 80 gr mentega (cairkan)
  5. Siapkan 300 ml Santan (rebus bersama 2 lbr daun pandan), dinginkan
  6. Ambil 2 sachet SKM putih
  7. Gunakan 1 1/2 sdt baking powder
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt vanilli
  10. Ambil 2 sdt fermipan (dicampur 50ml air, diamkan 15 mnt)
  11. Ambil Toping :1 sdm coklat bubuk (pakai meisesatau keju lbh enak)

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis empuk & gurih:
  1. Cairkan mentega
  2. Campur tepung terigu, baking powder, garam, & vanilli
  3. Mixer telur & gula sampai adonan berwarna putih
  4. Masukkan fermipan, SKM, santan, & campuran tepung secara bertahap
  5. Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega cair
  6. Diamkan selama 1 jam (sampai adonan mengembang)
  7. Ambil sedikit adonan, lalu tambahkan coklat bubuk, aduk.
  8. Panaskan cetakan, olesi dgn mentega….lalu masukkan adonan putih, tumpang sedikit adonan coklat diatasnya. (pakai api kecil)
  9. Jika sdh matang, keluarkan kue dari cetakan

Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis empuk & gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved