Sedang mencari inspirasi resep tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu crispy cabe garam enak lainnya. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu cabe garam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu cabe garam:

1. Ambil 5 buah tahu kuning /putih
2. Ambil Tepung bumbu serbaguna
3. Gunakan Tepung beras
4. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
5. Ambil 5 siung bawang merah (iris)
6. Ambil 1 siung bawang putih (geprek dan cincang kasar)
7. Siapkan Irisan daun bawang
8. Ambil Secukupnya garam dan gula

Jadi jangan heran lagi jika Anda sering mendengar masakan atau camilan yang berbumbu cabai garam. Aneka bahan makanan yang paling nikmat dipadukan dengan bumbu cabai garam dengan citarasa asin pedas ini adalah tahu, tempe, cumi, udang, jamur tiram, potongan ayam. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung.

Cara menyiapkan Tahu cabe garam:

1. Tahu di potong dadu atau sesuai selera lalu lumuri dengan campuran tepung bumbu dan tepung beras lalu goreng sampai kering, sisihkan (perbandingan tepung bumbu dan tepung beras 5:1)
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan rawit hingga sedikit layu, masukan tahu aduk rata beri garam dan gula tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa
3. Siap di hodangkan

Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari. Tahu cabai garam merupakan salah satu camilan yang praktis dibuat serta tak membutuhkan biaya banyak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!