Cara Gampang Membuat Jamur Tiram Krispi Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Jamur Tiram Krispi Anti Gagal

Rosalie Harmon   05/10/2020 15:29

Jamur Tiram Krispi
Jamur Tiram Krispi

Sedang mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Adonan tepung basah: campurkan tepung terigu, maizena, air, daun ketumbar, baking powder, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Jamur Krispi ini bisa jadi salah satu piliha. Dan Orang serumah tentu saja tidak ada yang nolak kalau disuguhin jamur krispi macam begini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Krispi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
  1. Sediakan 200 gr Jamur Tiram (1 bungkus plastik jamur yg dijual di pasar)
  2. Gunakan Minyak Goreng Untuk Menggoreng
  3. Ambil Bahan Adonan Kering
  4. Siapkan 120 gr tepung bumbu serbaguna
  5. Ambil 3 sdm Tepung Terigu
  6. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
  7. Gunakan Bahan Adonan Basah
  8. Gunakan 4-5 sdm Adonan Kering
  9. Gunakan secukupnya Air Dingin

Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu. Ada dua kegiatan utama dalam budidaya jamur tiram. Jamur krispi masih menjadi salah satu masakan populer di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
  1. Cuci bersih Jamur Tiram di air mengalir. Kemudian keringkan sampai benar-benar kering.
  2. Campur semua bahan adonan kering
  3. Campur 4-5 sdm adonan kering denga air dingin. Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga memperoleh tekstur yang tidak terlalu cair ataupun tidak terlalu kental.
  4. Masukkan Jamur ke adonan basah terlebih dahulu, balur hingga merata. Kemudian tiriskan, dan masukkan jamur tadi ke adonan kering. Balur hingga semua bagian jamur terselimuti adonan bahan kering.
  5. Panaskan minyak. Masukkan jamur ke dalam minyak panas. Masak dengan api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan, dan Jamur krispi siap dinikmati.

Rasanya yang khas dan cara memasaknya yang tidak sulit membuat menu ini disukai. Anda juga bisa memasak jamur krispi untuk dijadikan sebagai camilan bersama keluarga Anda. Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam resep masakan jamur, seperti resep jamur tiram kuah, jamur tiram asam pedas, jamur tiram goreng tepung dan lainnya. Tetapi diantara berbagai macam olahan jamur diatas, yang paling mudah dan sederhana cara membuat adalah resep jamur tiram crispy yang enak dan renyah. Jamur yang biasa digunakan untuk camilan ini adalah jamur tiram.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved