Lagi mencari inspirasi resep bonggol brokoli cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bonggol brokoli cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bonggol brokoli cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bonggol brokoli cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Brokoli Crispy Cabe Garam Agak kurang crispy sebenernya. Next nya ga pake telur, biar lebih garing. Edisi dibuang sayang bonggol Brokoli sisanya MPASI Baby L.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bonggol brokoli cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bonggol Brokoli Cabe Garam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bonggol Brokoli Cabe Garam:

1. Sediakan 4 bh bonggol brokoli
2. Ambil 3-4 siung bawang putih, geprek cincang halus
3. Gunakan 8 bh cabe merah keriting, iris serong
4. Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
5. Siapkan secukupnya garam
6. Sediakan Secukupnya gula pasir
7. Ambil Secukupnya merica bubuk
8. Gunakan Bahan lapisan tepung:
9. Gunakan Secukupnya tepung serba guna (me: sajiku)
10. Sediakan 2 sdm tepung terigu (untuk lapisan pertama)

Selain mencegah brokoli mekar dan berwarna kuning, memotong tangkai brokoli tentunya akan membuat kamu lebih mudha menyimpannya. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Jika masih bingun, rekomendasi menu hari ini dari FIMELA mungkin bisa dicoba. Karena rekomendasi menu hari ini ada Cah Brokoli Bakso, Sarden Kentang dan Bebek Songkem.

Cara menyiapkan Bonggol Brokoli Cabe Garam:

1. Kupas bonggol brokoli, ambil bagian tengahnya lalu potong² memanjang kecil.
2. Bikin lapisan cair: ambil 1 sdm muncung tepung serbaguna + 5 sdm air, aduk rata. Dan siapkan wadah lain berisi tepung serbaguna yang kering.
3. Tambahkan 2 sdm tepung Terigu kewadah yg ada potongan batang bonggol brokoli lalu kocok² hingga semua potongan batang bonggol brokoli terbaluri tepung, celupkan ke dalam tepung cair kemudian masukan lagi ke tepung kering.
4. Kalau satu² di celup dan di balur lama ya… 🤭 Bisa juga cara seperti ini biar cepat 😃 Masukan sebagian batang bonggol brokoli yang sudah terbaluri tepung lapis pertama kedalam tepung cair, lalu masukan ke dalam tepung serbaguna kering, goyang² / kocok² hingga semua batang brokoli terbaluri tepung. 1. Setelah semua terbaluri tepung lalu goreng hingga matang dan kering.
5. Panaskan margarin. Lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan. Masukan cabe, aduk rata lalu masukan batang brokoli yang sudah di goreng tadi, tambahkan merica bubuk, gula pasir dan garam. (untuk penambahan garam sedikit saja karena dari tepung serbagunanya sudah ada rasa asinnya) Aduk² hingga tercampur rata dan sajikan.

Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Lihat juga resep Cah Sosis Brokoli Wortel enak lainnya. Brokoli atau dengan nama latin Brassica Oleracea ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, baik itu untuk kanker, stroke, atau pun penyakit jantung, bahkan memiliki khasiat untuk meredakan penyakit-penyakit lainnya. Sehingga sangat baik mengkonsumsi brokoli ini yang diolah menjadi sajian sayuran yang mantap dan nikmat. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bonggol brokoli cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!