Sedang mencari inspirasi resep pukis empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis empuk:

1. Sediakan 375 ml santan (saya 2 sachet kara @65ml +air)
2. Ambil 1/2 sdt garam
3. Gunakan 4-5 lbr daun jeruk
4. Ambil 2 btr telur
5. Gunakan 150 g gula pasir
6. Siapkan 250 g terigu segitiga biru
7. Sediakan 3 g ragi instan
8. Ambil 120 g margarin
9. Gunakan 1 sachet SKM
10. Ambil Toping: meises, keju

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Langkah-langkah membuat Pukis empuk:

1. Rebus terlebih dulu santan, garam dan daun jeruk sampai mendidih, sambil diaduk2 dengan api kecil, tunggu sampai dingin suhu ruang
2. Lelehkan margarin
3. Campur terigu dan ragi, sisihkan
4. Di wadah yang lain mixer telur dan gula pasir sampai mengembang
5. Masukkan campuran terigu+ragi ke adonan telur sedikit2, bergantian dengan santan, aduk dengan whisk saja
6. Setelah itu masukkan SKM, aduk rata kembali dan istirahatkan adonan -+ 1 jam, tutup dgn kain
7. Setelah 1 jam, masukkan margarin yang sudah dilelehkan
8. Panaskan cetakan, jangan lupa olesi dengan margarin agar mudah mengambil kue dr cetakan
9. Tuang adonan ke cetakan, jgn terlalu penuh, tunggu setengah matang dan beri toping diatasnya, tutup dn biarkan hingga matang, dan pinggirannya kecoklatan
10. Sajikan selagi hangat dengan segelas teh atau susu milo..hmmm sedaaapp😜 selamat mencobaa..

Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!