Lagi mencari ide resep udang goreng tepung cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung cabai garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Saya buat versi gluten free ; terigu diganti dengan tepung serba guna merk unis gluten free dengan takaran sama. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung cabai garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung cabai garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng tepung cabai garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Cabai Garam memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Cabai Garam:

1. Gunakan 14 ekor udang
2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
3. Gunakan 2 buah bawang merah, cincang
4. Sediakan Sesuai selera cabai rawit
5. Gunakan 1 batang daun bawang
6. Siapkan Secukupnya tepung maizena
7. Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna
8. Siapkan Sesuai selera garam, gula, kaldu jamur/penyedap rasa
9. Gunakan Secukupnya minyak

Berikut resep dan cara membuat udang cabai garam untuk menu harianmu. Siapa sih yang nggak mengenal udang? Hewan laut satu ini merupakan salah satu jenis makanan yang paling populer di dunia. Di alam bebas, ketersediaan udang masih terbatas di beberapa perairan.

Cara membuat Udang Goreng Tepung Cabai Garam:

1. Cuci bersih udang, beri perasan lemon, tiriskan
2. Buat adonan basah dan kering. (Campuran tepung bumbu serbaguna dan maizena)
3. Celupkan udang ke adonan basah, kemudian guling-gulingkan ke adonan kering. Di tekan2 biar ada efek kriwil2.
4. Goreng udang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang putih hingga kering dengan api sedang, lalu tiriskan.
6. Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan daun bawang dan cabai rawit.
7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
8. Masukkan udang tepung yang sudah digoreng. Matikan kompor dulu kemudian baru tambahkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu.
9. Udang goreng tepung siap disajikan.

Hal… Dengan minyak yang sama, goreng udang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah hingga harum, beri sedikit garam, dan aduk rata. Masukkan udang dan bawang putih yang sudah digoreng, aduk rata, angkat. Jika Anda tak bisa menemukan udang goreng asin pedas di sini, Anda bisa untuk membuatnya sendiri. Yuk simak cara pembuatan udang cabai garam melalui video berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!