Resep Pukis empuk meski dingin, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pukis empuk meski dingin, Lezat Sekali

Barbara Willis   04/02/2021 20:51

Pukis empuk meski dingin
Pukis empuk meski dingin

Lagi mencari ide resep pukis empuk meski dingin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis empuk meski dingin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini gara-gara lagi belanja terus terpesona lihat cetakan pukis yang teflon. Jadilah tuh cetakan masuk keranjang belanja, hihi. Dan pagi ini pun langsung dicobain.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk meski dingin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis empuk meski dingin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis empuk meski dingin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis empuk meski dingin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis empuk meski dingin:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan 375 ml santan
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk,boleh ganti daun pandan
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 100 ml susu kental manis,sy 70 ml
  6. Gunakan Bahan B :
  7. Siapkan 150 gram gula pasir
  8. Siapkan 2 butir telur
  9. Gunakan Bahan C :
  10. Ambil 250 gram terigu serbaguna
  11. Ambil 3 gram ragi instant(1 sdt)
  12. Ambil Bahan D :
  13. Gunakan 100 gram margarin
  14. Siapkan 20 gram royal palmia
  15. Ambil Bahan tambahan :
  16. Gunakan Pasta cokelat

Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis empuk meski dingin:
  1. Masak bahan A kecuali susu sampai mendidih, biarkan hangat.. Masukkan susu, aduk rata… Sisihkan. Lelehkan bahan D, sisihkan.
  2. Aduk rata bahan C. Lalu mixer bahan B speed tinggi hingga mengembang saja. Matikan mixer. Masukkan campuran terigu dan campuran santan bergantian sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisker, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Masukkan bahan D aduk rata, diamkan hingga mengembang selama 1 Jam.
  3. Ambil sedikit adonan,beri pasta cokelat,aduk rata.masukkan adonam di gelas ukur untuk memudahkan menuang dicetakan.
  4. Tuang adonan kuning hingga 3/4 saja,beri adonan cokelat,lalu bentuk motif menggunakan ujung sumpit,putar2 sembarangan saja.tutup dan biarkan matang.
  5. Angkat dengan bantuan sendok makan

Jajanan yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. Lihat juga resep Kue Pukis Keju Meses enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis empuk meski dingin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved