Resep Siomay ikan tengiri yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Siomay ikan tengiri yang Lezat Sekali

Martin Patterson   25/02/2021 13:29

Siomay ikan tengiri
Siomay ikan tengiri

Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tengiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti kasih ibu kepada anaknya, begitulah Chef Siomay Wondes membuat siomay. Dirajut dengan penuh cinta kasih hanya untuk melihat Anda tersenyum saat menyantap siomay wondes. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tengiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ikan tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay ikan tengiri memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ikan tengiri:
  1. Siapkan 1/4 kg ikan tengiri (keruk daging ikan)
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Ambil 200 gram tepung sagu
  4. Ambil 1 buah daun bawang
  5. Siapkan 2 buah bawang putih
  6. Siapkan 1 buah putih telur
  7. Siapkan 1 buat labu siam
  8. Ambil 2 buah kentang
  9. Siapkan Sedikit kol
  10. Ambil 3 buah telor
  11. Siapkan 7 buah tahu putih
  12. Ambil Bumbu kacang :
  13. Siapkan 1 ons kacang tanah
  14. Ambil 1/2 buah gula aren
  15. Ambil 6 buah cabe rawit setan
  16. Siapkan Air panas
  17. Sediakan 2 buah bawang putih
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  19. Sediakan Jeruk limau
  20. Gunakan secukupnya Garam
  21. Sediakan secukupnya Lada

Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.

Langkah-langkah membuat Siomay ikan tengiri:
  1. Ikan yang sudah di keruk dagingnya di kasih kucuran air jeruk nipis biar tidak amis. Sisihkan.
  2. Rebus kentang, kol, labu siam, tahu dan telur. Sisihkan jika sudah matang.
  3. Blend labu siam, bawang putih dan ikan tengiri jika sudah masukan ke wadah masukan garam, lada,masukan tepung sagu dan putih telur aduk hingga tercampur
  4. Rebus adonan siomay ke dalam air panas tunggu hingga mengembang dan angkat.
  5. Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih sisihkan.
  6. Blend kacang tanah, cabai, dan bawang putih yang sudah di goreng sebentar masukan gula aren, jika sudah masukan ke dalam wadah masukan air panas. Sisihkan.
  7. Masak blend kacang tadi hingga mengeluarkan minyak masukan daun jeruk dan garam tes rasa.
  8. Masukan perasan jeruk nipis ke dalam bumbu kacang tadi.
  9. Sajikan.
  10. Terimakasih

Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Jajanan yang satu ini disukai anak-anak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ikan tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved