Bagaimana Menyiapkan Bening Daun Katuk, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Bening Daun Katuk, Lezat

Theodore Parks   20/02/2021 05:59

Bening Daun Katuk
Bening Daun Katuk

Sedang mencari ide resep bening daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bening daun katuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur Bening Daun Katuk Jamur Tiram. Bumbui dengan gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Masak sayur katuk bening sampai matang dan jangan lupa koreksi rasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bening daun katuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bening daun katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bening daun katuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bening Daun Katuk menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bening Daun Katuk:
  1. Siapkan Daun katuk
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Siapkan 1/2 buah labu siam
  4. Sediakan Segenggam kacang kapri
  5. Sediakan 4 buah buncis
  6. Ambil 1/2 buah Jagung manis
  7. Ambil 1/2 buah tomat
  8. Sediakan 3 butir kencur
  9. Siapkan 2 butir bawang putih
  10. Gunakan 2 siung bawang
  11. Ambil 2 SDM gula pasir
  12. Sediakan 1 SDM garam
  13. Sediakan 4 gelas air

Daun katuk memiliki tekstur yng agak kasar, namun jika dijadikan sebagai sayuur bening daun katuk memiliki rasa yng nikmat seperti ketika Anda menyantap daun bayam. Selain di sayur bening, daun-katuk juga bisa diolah menjadi masakan lainnya seperti tumisan atau dengan menggunakan santan. Katuk adalah salah satu tumbuhan sayuran yang memiki manfaat yang sangat baik, terutama bagi para ibu-ibu yang sedang menyususi. Katuk grows reluctantly in my yard.

Langkah-langkah membuat Bening Daun Katuk:
  1. Siapkan peralatan (panci untuk merebus, kompor, sendok sayur, wadah, pisau dan talenan) dan bahan
  2. Siapkan bahan yang akan dimasak, kupas wortel, labu Siam, kacang kapri, buncis, jagung dipotong jadi beberapa bagian dan 1/2 buah tomat…cuci semua bahan
  3. Siapkan daun katuk dan cuci bersih
  4. Cuci bersih bawang merah, bawang putih dan kencur lalu iris tipis-tipis
  5. Siapkan panci untuk merebus, rebus 4 gelas air lalu didihkan
  6. Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah diiris (baput, bamer dan kencur)
  7. Lalu masukkan bahan selanjutnya yaitu wortel, buncis, jagung, kacang kapri dan labu siam
  8. Masukan bumbu untuk memberi rasa enak (gula dan garam)
  9. Koreksi rasa dan setelah bahan setengah matang lalu masukkan daun katuk
  10. Tunggu sampai daun katu menjadi layu dan matikan kompor..lalu bening katu siap disajikan di mangkuk dan siap untuk dinikmati bersama nasi dan lauk pauk lainnya. Selamat memasak bund 😊😉

It likes truly tropical climes and I am on the subtropical/temperate line. But it's still a favorite nibble and a staple vegetable in many parts of the world. Katuk has a tasty leaf with a pea-like or nutty flavor. It's also half protein, an amazing amount for a vegetable. Beberapa kali menancapkan batang tanaman katuk di pot selalu gagal tumbuh, padahal tumbuhan ini seharusnya sangat mudah ditanam, cukup dari stek batangnya saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bening daun katuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved