Sedang mencari inspirasi resep nasi pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce). The vegetables are usually kangkung or water spinach, long beans, cassava leaves, papaya leaves, and in East Java often used kembang turi. It tastes best when eaten with fried tempeh and traditional cracker called peyek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi pecel memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi pecel:
- Ambil 1 buah labu siam besar
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan Segenggam taoge
- Gunakan Tempe
- Ambil 1 buah telur asin matang
- Sediakan Peyek kacang
- Ambil Bumbu pecel
A REVIEW ON NASI PECEL (THE FINGER-LICKING JAVANESE SALAD TO TRY) While being bewitched by the ancient Hindu temple, escaping to the striking secluded beach, as well as exploring the brand-new attractions in East Java; make sure to get a taste of its most lip-smacking culinary delight - nasi pecel. This food has been legendary for a couple of decades. Pecel is a traditional meal from one town in East Java, Madiun. It made from different vegetables and serve with peanut sauce and warm plain rice (nasi putih).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pecel:
- Cuci bersih sayuran lalu rebus sampai matang. Tiriskan.
- Potong tempe tipis-tipis lumuri dengan tepung serbaguna lalu goreng hingga kecoklatan.
- Larutkan bumbu pecel dengan air hangat.
- Saatnya plating. Ambil nasi lalu letakkan sayuran, telur asin, dan tempe. Tuang bumbu lalu letakkan peyek diatas bumbu. Selamat menikmati!
And usually accompany with some rice flour cracker (rempeyek). In reality Pecel has a lot of version such as pecel Blitar, Nganjuk, Kediri, Ponorogo, and Madiun. What stood out was the perkedel/begedil, the sayur lodeh, and the yellow rice. There was some veggie tempura though, not sure why we got a lil Tokyo in all that Java. Nasi Kuning - essentially the same as the Pecel, but with Southeast Asian fave, Satay!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
