Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan yang Sempurna
Janie McBride 20/11/2020 21:10
Bubur Manado - Tinutuan
Lagi mencari inspirasi resep bubur manado - tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado - tinutuan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado - tinutuan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado - tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado - tinutuan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado - Tinutuan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan:
Sediakan 1,5 mug takar (rice cooker) beras
Siapkan 1500 ml air
Sediakan 200 gr labu kuning, ptg kotak kecil
Ambil 100 gr ubi keledek merah, ptg kotak kecil
Gunakan 1 bh tomat merah, bagi 8 (opt)
Siapkan 100 gr kangkung, petiki
Gunakan 2 sdm kecap ikan / saus tiram
Gunakan 1/2 sdt bubuk lada
Ambil 1 sdt garam
Siapkan Bahan Sambal Bawang :
Siapkan 100 gr cabe merah
Gunakan 5 siung bawang merah
Sediakan 1/3 sdt garam
Sediakan 3 sdm minyak sayur
Langkah-langkah membuat Bubur Manado - Tinutuan:
Siapkan bahan-bahan. Ubi dan labu dipotong², kangkung dipetiki lalu cuci bersih
Masak beras dipanci hingga mendidih, setelah beras 1/2 matang masukkan potonga labu dan ubi lalu masak hingga mengental sanpai menjadi bubur sambil terus diaduk lk 1 jam.
Lalu tambahkan lada, kecap ikan / saus tiram, garam lalu cek rasa baru masukkan potongan tomat, aduk² kembali sampai tomat lunak dan buburnya tanak. Terakhir masukkan kangkung lalu matikan api.
Membuat Sambal Bawang : Blender halus semua bahan, lalu tumis sebentar saja sampai keluar aroma manis dari bawang, matikan api.
Sajikan panas² bersama sambal dan ikan asin goreng kering. Bubur tampak berwarna kuning krn labu dan ubinya sudah hancur ya Moms. Lezatnya… 😋👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado - Tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!