Bagaimana Membuat Pukis lembut, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pukis lembut, Menggugah Selera

Adeline Potter   23/12/2020 01:11

Pukis lembut
Pukis lembut

Lagi mencari ide resep pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis lembut memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis lembut:
  1. Siapkan Biang :
  2. Ambil 25 g Tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 50 ml air hangat
  4. Ambil 1 sdt Ragi instan (fernifan)
  5. Siapkan Bahan :
  6. Gunakan 200 g Gula pasir
  7. Ambil 3 Butir telur yg besar
  8. Ambil 250 g Tepung terigu protein sedang
  9. Sediakan 1 sdt Garam
  10. Siapkan 50 ml minyak goreng
  11. Gunakan 1 sdt vanilla ekstrak
  12. Sediakan Keju/coklat buat topping
  13. Gunakan 300 ml Santan kental (bisa diganti susu cair)

Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.

Cara membuat Pukis lembut:
  1. Campur rata bahan biang, diamkan selama 15 mnt.
  2. Kocok telur, gula pasir sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu bergantian dgn santan,garam,biang.lalu yg terakhir minyak. Mixer dengan kecepatan rendah. Setelah selesai diamkan adonan selama 1 jam.
  4. Panaskan cetakan, masukkan adonan 3/4 bagian.tunggu sebentar lalu beri topping sesuai selera. Tutup cetakan,tunggu sampai matang,.lalu angkat.
  5. Pastikan cetakan panas merata, kecilkan api saat akan menuang adonan.

Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved