Resep Ayam goreng serundeng lengkoas yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng serundeng lengkoas yang Bikin Ngiler

Walter Williams   05/12/2020 06:34

Ayam goreng serundeng lengkoas
Ayam goreng serundeng lengkoas

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng lengkoas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng lengkoas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkoas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng lengkoas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng lengkoas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng lengkoas menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkoas:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 5 siung bawang putih (dihaluskan)
  3. Siapkan 4 siung bawang merah (dihaluskan)
  4. Sediakan 3 butir kemiri (dihaluskan)
  5. Ambil 3 cm kunyit (dihaluskan)
  6. Gunakan 1 ruas jahe(dihaluskan)
  7. Siapkan 1 batang sereh
  8. Siapkan sesukanya daun jeruk
  9. Siapkan 1 batang lengkuas (dihaluskan)
  10. Ambil secukupnya ketumbar bubuk
  11. Ambil secukupnya lada bubuk
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Ambil secukupnya penyedap
  14. Ambil secukupnya gula
  15. Siapkan secukupnya air
  16. Gunakan lengkoas digeprek lalu disuir (saya pakai yang banyakkk)

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Variasi hidangan ayam goreng semakin banyak seiring keinginan konsumen yang gemar memadu-padankan bahan lain dengan ayam. Hampir semua warung makan maupun restoran siap saji, mempunyai menu lauk ayam goreng, baik dengan penambahan bahan lain maupun sambal khas. Pertama ambil ayam yang sudah dipotong.

Cara membuat Ayam goreng serundeng lengkoas:
  1. Cuci bersih ayam. Kemudian campurkan bumbu halus. Ratakan dengan tangan dengan gerakan meremas. Tambahkan lengkoas yang disuir ratakan kembali.
  2. Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan air hingga ayam tenggelam. Masukkan sereh, daun jeruk, garam, penyedap, gula. Masak hingga air asat.
  3. Setelah asat ayam diangkat dan digoreng seperlunya. Sisa ayam bisa disimpan didalam freezer tahan untuk 1 minggu.

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enak lainnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng lengkoas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved